Ch. de l'Aulée Crémant de Loire Brut
シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット

いい香りとドッシリした飲みごたえ。しかもお安い。マストバイ。

シャトー・ド・ドレ　クレマン・ド・ロワール 串揚げ、に合わせてクレマンを。 ボトルの写真はwebから拝借。。^ ^; ちょっと甘いかなあ。甘いワインは好物ですがやはりもっと酸が欲しい！ですね。

ゴーシェ

蜜リンゴを彷彿とさせる風味。チーズのような発酵風味も感じます。ピクルスと合わせて飲みましたが、とても良い相性でした^ ^

蜜リンゴの様な味わい スッキリフルーティ

ロワール、シュナンブランの泡。 ふくよかでコクを感じます。 ブルーインパルス、見事でした。

輝きのある透明なイエローの色合い 泡粒は細やかで泡立ちは勢いが良い 粘性はやや弱め 香りは檸檬、蜜林檎 アタックはフレッシュな果実味に爽やかで複雑な酸味 アルコール感はやや強め アフターはやや長く、奥行きがあって程よいスモーキーなビターさも 秋冬に楽しみたい フランスの泡 NV ２日目、より大人びた味わいに

BRUTの通り、ほどよい酸味が特徴的なスパークリングワイン。香りは若干オレンジがかった黄色のニュアンスを感じる。果実で言うとオレンジ、ライチ。花で言うと黄色い花の香りかな？ 味わいは程よい酸味とアップルのようなほのかな甘味を感じる。 総じてこの時期だとほろ苦いチョコレートとかと合わせても美味しいスパークリングワイン、といった感じ！

ロワール、シュナンブラン ブラインドでもはっきり分かるシュナン感、黄色い林檎に少しレーズン、飽きない酸味 鯵と秋茄子のマリネ、ディルとマッシュルームがたっぷり入った魚介のグラタン&パートブリックと

お店にあった唯一の泡。 甘みの中にちょうどいい柑橘具合がたまりません また飲んでみたい お店で3900とはコスパ良さそう

キレあります なにゆえに泡飲むと頭が痛くなるのか 〇　量が多い 〇　ピッチが早い 〇　冷やし過ぎ 〇　途中から氷を入れてゴクゴク という訳で本日は飲みにくいグラスでゆっくり飲みました 今のところ大丈夫です

炭酸が強くパワフルな飲みごたえ。さわやかな香り

木曽川鵜飼観覧予定が豪雨の影響で中止。 雨の犬山城と水かさの増す木曽川を眺めながらのディナーになりました。 クレマン・ド・ロワールでスタート。

モンムソーのライバル？ シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール・ブリュット シャンパーニュ出身の醸造家が 造っているそう。 泡は力強く立ち昇り、繊細に長続き 炭酸はやや強め グリーンがかったレモンイエロー 柑橘系、青リンゴ、グリーンノート フレッシュ＆ミネラリーで ボリュームもあります。 アフターに苦味 少しビターな所が心地よいですね(^^) お供は ポテサラ ＆ ボロニアソーセージ

京都に来てます 1 息子アパートから程近いフレンチでランチです お食事とあわせてワインペアリング まずは乾杯のシュワシュワ〜 遅摘みの熟しきったシュナンブランと ソムリエさんからお聞きしました！ きめ細かい泡が綺麗です！ りんごとローストナッツ、少し洋梨香ります さあ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ｶﾝﾊﾟ-ｲ フレッシュです〜　　 果実感と酸味が入り混じってさらにフレッシュ！ 辛口が美味しい〜 ランチの前にお散歩しました 鴨川デルタ地帯の飛び石は 間隔開きすぎ(笑) 注:京大研究室は敷地内自由通行可能です♡

有給取って、大好きな友達と年一の温泉旅行(∩´∀`∩)まずは八王子で待ち合わせして、ランチで乾杯♡少し苦味があるけど、いい苦み♡これからぶどうの丘へ♪

シャトー ド ロレ クレマン ド ロワール ブリュット Makiさんの飲んでいたクレマン ド ロワールが美味しそうだったので(*´艸｀*) 週末に泡！飲みましょ、飲みましょ♫ 綺麗なゴールドがかったイエロー。。 香りは、洋梨、、ハニー、、ナッツのようなアロマ。。良い香り+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 味わいましょう。 おっとー。。 まぢ、うましっっ！！ とてもコクがありますね。。 酸味とミネラルの調和が素晴らしく、 邪魔しない、ほのかな甘み。 キメ細やかな泡がまた、なかなか素晴らしい。 えっとー、コスパがいーんですよ！こちら。 Makiさんは、まとめ買いしてるみたいですが、、 里ちゃんもしたいっっ♡ 最近の泡では、、かなりの上位になります。 と、言うことでリアルに追加注文してからの投稿になりました（笑） 真似して良かったー！Makiさん、ありがとうございました (*´艸｀*) ぜひ、おススメ致します(ｏ'д')从('д'ｏ) 追伸、、昨日味見したマルサネが、、劣化していて、、 里ちゃんはふて寝しました（笑） またリベンジします(T▽T)ｱﾊﾊ!

息子の誕生日はクレマンドロワール。シュナンブラン100％。リンゴのふくよかな香り。リッチな味わい。 まとめ買いしてもいいコスパのよさも魅力ですが、今流通しているのが終わったら2019年まで出荷がないそうです。 鉄ちゃゆんには新しいプラレールと関東圏の路線図ハンカチをプレゼント笑

透明な小麦色 細やかなな泡立ち 青林檎、林檎の爽やかな香り アタックは酸が上品 アフターはコクも フランスの泡 NV

沖縄でサンセットとともに。

Chateau de l'Aulee N.V. Cremant de Loire Brut シュナンブラン100%のクレマン。香りもお味もふくよか、甘めですがとても美味しい。 「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたそうです。 本日は地元のビストロ、前から気になっていたレストラン OKADAで両親を招いてランチ。ホームページによると、シェフはビオディナミの教祖的な、マルセル ラピエールの畑で働いていたとか。どのお料理も、美味しかったです。お写真は、メインの豚肉のステーキ。

お値打ちクレマンドロワール(*´∀`)♪ 泡もキメ細やかで余韻もい～感じウマァ～～

いい感じのクレマン

かなりしっかりした酵母感。ワインとしても十分楽しめる一本。

北区田端の店 タマヤ 田端店 03-5855-8444 東京都北区東田端1-14-6 エスクラスイシハラ 1F https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13157858/

シャトー・ド・ロレ クレマン・ドロワール ブリュット デイリーなスパークリングは飲み口がピリピリするけど、これはまろやか

年末の泡を回避するためのクレマンドロワール。柑橘類のレモン、グレープフルーツ、ミント等の青いハーブの香り。味はかなりの辛口で苦味、シャープさが特徴。 カリフォルニアロールを、家で作ってみたが、味は良いのだけれどひどい作品なってしまったので写真は無し。うん、おいしい！

フランス、シュナンブラン カラスミに合うワインを探しに行ったら、こちらを勧められました。

クレマン・ド・ロワール。青リンゴなどのフレッシュなフルーツ。程よい甘みと爽やかな酸、フレッシュな果実感。

飲みやすいスパークリングワイン。ブルーチーズのブルスケッタにあわせて。