味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. de Ripaille Blanc |
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生産地 | France > Jura-Savoie > Savoie |
生産者 | |
品種 | Chasselas (シャスラ) |
スタイル | White Wine |
2023/12/29
(2022)
ラ・ヴィネのデイリーワインの福袋より。
2020/09/09
最初は味が薄いと思ったが、時間が経つにつれどんどん美味しくなった
2019/06/22
(2017)
家飲み。シャトー・ド・リパイユ 2017 シャスラ100%のこちら。 スイスのマーク入ってるし、シャスラだし、スイスワインかと思いきや。 サヴォワのワインだそう。 輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー。 柑橘や洋ナシと白い花に、石灰や石のようなミネラリーな香り。 口当たりドライ。 北の産地を思わせるしっかりした酸味で、仄かな柑橘のフレーバー。水のようにスキッと爽やか。 アフターには、さわやかな苦味に加えて、チェルシーのバタースカッチのようなキャラメル感がやってきます。 バタースカッチ。もう一回言う 笑 とっても美味しい。 これかなり好みでした。 これからの季節に冷えたこのワイン。とっても良さそう。
2016/07/27
(2014)
ワイン会
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(2014)