Ch. de Peyrel Rosette Excellence

フランスワインの試飲会① 豪華です！ この生産者で素晴らしいのは、5本の内やや甘口が２本。 どれもセミヨン、ミシュカデル+ソーヴィニヨン 特徴がほんのり紅茶や苦味がるんだけど、これは緑茶や藁ぽい。 あちらではシナモンと言われてるけど、シナモンではないなぁ。少し青ぽい。 本人は何由来か分からないと言ってました。 リストには繊細な樹木とあります。 オリエンタルな料理、ココナッツクリームチキン、オリエンタルシュリンプ、ルバーブタルトに合うらしい。