味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Vray Canon Boyer |
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生産地 | France > Bordeaux > Fronsadais |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/04/17
(2002)
リーズナブルな15年ものという惹句にひかれて入手。苔むした切り株に、ただよう苦汁の塩味と灰汁。でも意外にまろやか。ゆっくりと、少しづつ果実味が引き出される。
2017/12/17
(2002)
ボルドー右岸の赤。まあ古酒と言って良いだろう。 エッジは少しオレンジがかっている。赤黒系果実、杉。優しい果実味が主体だが、熟れてはいるがタンニンもまだ感じる。 複雑さとか特別な何かは感じないが、綺麗に熟した飲み頃のワイン。
2017/07/29
(2002)
カシスの香り。おいしいです。
2014/02/15
(2001)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
以前飲んだ時は魚料理との相性が最悪だったワイン単体だと美味しかったんだけどね。さて今回は?まぁ魚とは飲まないけどね^^;
2013/03/30
(2001)
カノン フロンサックの2001年で1500円!
2013/03/09
(2001)
Chateau vray canon boyer フランス。 エノテカ福袋に入ってた。渋みが多めで甘みとろみがありあり。総じてまあまあ
2017/10/29
(2002)
2017/02/05
(2002)
2016/08/05
(2002)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2014/04/30
(2009)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2014/01/23
(2001)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2013/05/13
(2003)