Ch. Vieux Landat Haut Médoc
シャトー・ヴュー・ランダ

シャトー　ヴューロンダ　2011 ワインお勉強会② 柔らかな果実味と滑らかなタンニンが紋甲烏賊と合う合う♡ □煮物椀 □お向

濃い深みのあるルビー 粘性はやや強い 少し熟成した感じがある 香りは複雑 ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーの香りに紅茶、キノコ、土、アルコール、ドライハーブ、墨汁など アタックはややふくよか 果実味とお口に広がる土っぽさ メルロー多めかな？ ドライだけどソフトな甘みを感じます。 酸味は中程度なめらかで角がとれてます。 タンニンもこなれてます。 コクがあり、後味に果実の甘い風味が広がります。 余韻は長め アルコール度数の高さのため喉の奥が熱いです。

柔らかく、巧くまとまっている味わいでしたが、まだ硬く感じました。