Ch. Veyry
シャトー・ヴェイリー
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Ch. Veyry |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
口コミ110件
2022/04/30
(2006)
カベルネフラン、メルロー ひろ1972さんのポストを見てセールで購入したワイン。 とても美味しかったです。 濃いめのガーネット。 カシス、赤い花、樽香。 甘味は控えめ。凝縮感があり、タンニンが豊富。 最後の写真は川越の日本酒を飲み比べ出来るセンター。人、人で賑わっていました。
2021/12/10
(2006)
熟成だけど古すぎない
2021/10/22
(2006)
2本買ったうちの2本目。やっぱり好きだった。甘さは決して目立たない程度。良い枯れ方。輪郭は淡く重さやくどさがない。何か塩を感じる樽香。そんな古くないのに多分ワイン史上初めてコルクが砕けてしまった。なので自然デキャンタージュ?みたくちろちろ出てくるのを裏漉しして飲んでる。メルロー好きなのかも。かなり値上がりした印象だけどまた買おうかな?
2021/09/18
(2006)
価格:3,278円(ボトル / ショップ)
スモーキー
2021/09/14
(2006)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
もう秋ですね~ そろそろ赤も頂いてみたくなり、行きつけのお店で物色。 こちらの赤がセールになっていたので、我が家に連れて帰りました。久々のボルドー赤です(^-^) シャトー・ヴェリー 2006 CHATEAU VEYRY (HPより転載) ■産地 フランス ボルドー地方 ACカスティヨン・コート・ド・ボルドー ■品種 メルロ90%、カベルネ・フラン10% ■蔵元 シャトー・ヴェリー ■商品説明 これは、凄い!このコスパ最強です!力強くふくよかで凝縮した味わい。焦がしたトーストや樽の高級感溢れる風味!これは、ボルドー好き必見の素晴らしい赤ワインが登場です! ボルドー右岸地区屈指の実力醸造家ヴェリーさんが、フランス国内だけではなく、カリフォルニアやオーストラリアでの醸造コンサルタントの経験を生かし、1997年に念願のワイン生産をスタート。 何年もかけて土壌を調査した結果、高級ワイン産地サンテミリオンの境界線にも位置する「コート・ド・カスティヨン」地区に、粘土石灰質の最高の土壌を発見し、わずか4haだけ自然派ぶどうを栽培しています。 完熟ぶどうを手摘みで収穫し、50%新樽を使用し、約18か月の樽熟成を経て瓶詰めされます。そのボリューム感と複雑味は、産地の枠を超えた美味しさの迫力があり、地元レストランでも「小さな庭で造られた小さな蔵」として、まさにブレーク寸前の注目蔵! (転載終了) 久々のボルドー赤なので、濃い濃い系のパワフルな味わいを想像して身構えていましたが、意表を突かれました。プルーン、コーヒーの苦味が効いた味わい、酒質の粘性も思ったほどではなくマイルドで舌ざわり滑らかでタンニンがよくこなれています。これは長期熟成のお陰だと思いますが、コルクを抜くときに途中で切れてしまいました( ̄□ ̄;)!!ヤッチマッタ 5枚目の写真は、以前、めえめさんのポストにアルゲリッチさんのアルバムが挙げられていたので、遅まきながら連鎖したもの。とうとうオーディオが壊れてしまって、最近はちっぽけな旅行向けのスピーカーでしか音楽を聴けていません( ω-、)
2021/09/11
(2006)
香りが思ったより少ない。コルクがモロモロ。
2021/09/10
(2006)
無糖の炭焼きコーヒーみたいな味。香りは良い。これに多分甘さが少しあると自分好みかもしれない。 美味しいブラックコーヒー。メルローというよりかは砂ぽい粗いなかでのこの甘さ。独特。 酸味のあるコーヒーそのもの。焦げ。 眠い。バイビー。
2021/09/05
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
15年ものの割には熟成香が目立たず、果実味が強め。これで3,000円ならお値打ちでしょう
2021/09/04
(2006)
価格:3,278円(ボトル / ショップ)
メルロー90% カベルネフラン10% 15年もの、コルク折れてしまった
2019/12/14
(2005)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
お気に入りのveyryです。外しません。
2019/10/28
1杯100円テイスティング、ヴィノスやまざき、 9 自然派、地味
2019/09/14
何年か前の結婚記念日で飲んだワイン。 美味しかった。 ヴィノス山崎
2019/06/02
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
長熟ボルドー。 日を置いて飲んだら結構重かった。 スパイシー。
2019/03/11
タンニン強め ガッツンと濃いめ 酸味も後から来る
2018/11/25
(2012)
ミシェル・ロランの右腕と言われているヴェイリーさんのワイン。まろやかでメルロー主体ですが、意外とドライな味わい。香りが素晴らしい!ボルドー香主体で何とも言えない複雑な香り。
2017/12/08
(2004)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ヴィノスやまざき蔵直ワイン Côtes de Castillon メルロー、カベルネ・フラン 開けると華やかなブーケの香り、 まろやかなタンニン、 適度なフルーティさもあり、 でも、甘すぎず、 酸味もマイルド、 ボルドーらしからぬ。 コレは好み!
2017/11/26
(2004)
シャトー・ヴェリー 2004 コート・ド・カスティヨンは美味しいワインが多い。これも良かった。
2017/11/24
(2004)
シャトーベリー04 メルロ主体のコート・ド・カスティヨン産 この構成で、セール2980円という価格はおかしい! しっかりボルドーを感じます。 昨日飲んだバルトンとそんなに変わらんぞ!?
2017/11/17
(2004)
シャトー ヴェリー2004 カリフォルニアやオーストラリアで経験を積んできたヴェリーさんが手がけたワイン。 おーーー(*⁰▿⁰*) か、香りが!干しぶどう?お醤油?バニラ?カカオ?素晴らしい完熟感♡ 日本酒の場合だと…みりんになっちゃった〜って感じ。 美味しい〜〜♬ 以下ヴィノスやまざきさんの商品説明 ボルドー右岸地区屈指の実力醸造家ヴェリーさんが、フランス国内だけではなく、カリフォルニアやオーストラリアでの醸造コンサルタントの経験を生かし、1997年に念願のワイン生産をスタート。何年もかけて土壌を調査した結果、高級ワイン産地サンテミリオンの境界線にも位置する「コート・ド・カスティヨン」地区に、粘土石灰質の最高の土壌を発見し、わずか4haだけ自然派ぶどうを栽培しています。完熟ぶどうを手摘みで収穫し、50%新樽を使用し、約18か月の樽熟成を経て瓶詰めされます。そのボリューム感と複雑味は、産地の枠を超えた美味しさの迫力があり、地元レストランもで「小さな庭で造られた小さな蔵」として、まさにブレーク寸前の注目蔵!
2017/11/05
(2004)
2004年。知ってるシャトーベリーと比べると甘さがない。タンニンが強い。熟成とはこういうものなのかな。わからない。開いてないのかな。 3日目はだいぶ円やか。コーヒーとかチョコの感じがする。甘さはやはりないけど、飲みやすくなった。香りはなくなった。 2004はちょっと苦手だな。
2017/07/14
(2004)
2004年。 大好きメルロー比率高め、、、と期待してたけど、ちょっと好みではないスパイシーな、感じ。 13年ともなるとおりもそれなりで味わいにも影響。 落ち着かせて飲まねばぁぁぁ。
2017/07/04
渋みが少し多いかな。細やかで上品。相変わらず良い。
2017/04/16
(2004)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
非常に香りが良く飲みやすい
2017/03/16
(2004)
価格:3,218円(ボトル / ショップ)
カリ・ピノ・ノ5本セットが届きました〜♪と言っておきなから恐縮ですが、今日はボルドー、コート・ド・カスティヨンのシャトー・ヴェリー2004です(笑) 13年の熟成でとがったところがなくバランス良い味わいです♪ヴィノスやまざきは独自の買い付けでコスパの良いワインを持ってますね!
2017/02/27
(2004)
ヴィノスやまざきテイスティング④
2017/02/26
(2004)
濃縮された果実味とタンニンが力強い。余韻が非常に長くゆっくり楽しめる。
2017/01/01
(2005)
château veyry 2005
2016/12/25
(2004)
日付変わってメリークリスマス!イヴの夜はこのワインでした。
2016/12/04
(2005)
地元はやっぱり帰りがラク~☆ 1人でも飲みに来ますね! と盛り上がりが続き、おフランスから、シャトーヴェリー?をいただきましたー。 ここは週がわりで、グラスのメニューが変わるそうで毎週来たい!てか、人が多いと思ったは、ルミナリエでしたか!!
2016/09/12
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
最近は「フランスじゃなくていいんじゃね」路線を走ってきましたが、フランス、いいわ(笑) コク最高。香り最高。