Ch. Valentin Haut Médoc
シャトー・ヴァランタン オー・メドック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Valentin Haut Médoc |
|---|---|
| 生産地 | France > Bordeaux > Haut Médoc |
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ24件
2017/06/26
(2009)
ワインの店いとうで購入。（2160円） 黒すぐりやブラックベリー、黒胡椒に杉や樽の香りの典型的ボルドー。 重厚なボディに、しっかりとした、強すぎではない渋みがクラシックな作りを表しています。 甘さはなく、適度な酸味でまとまっています。 これくらいの値段の、いいボルドー、という感じです。 きたあかりのチーズ焼きと。 きたあかりにスパイスをしっかりして焼いたものにチーズをどっさりかけて焼き上げましたが、ジャガイモの土の香りにボルドーはやはり合います。 ジャーマンポテトをイメージしてキャラウェイをきかせましたが、チーズに負けずイモが主役です。 チーズにもよく合いますが、個人的にはジャガイモに合わせたいです。 アッシェパルマンティエやガレット、牛肉を使った甘辛く仕上げる肉じゃがにも良さそうです。 メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン プティ・ヴェルド
2017/01/27
(2009)
開けた当初から香りがグッとくる。でも飲むとまろやかでタンニンも柔らか。後半は樽なのか何なのか、ちょいスパイシー。総じてバランスが良くて、ちょい重好きにピッタリの味。
2016/04/10
(2009)
価格：2,300円（ボトル / ショップ）
すーっとした香り うっすら酸味がある。 物足りない感じ…
2016/04/06
(2009)
シャトー・ヴァランタン 2009 フラっと立ち寄った赤坂の酒屋のセール品。 Valentin＝バレンタイン。あー、なるほどね(^_^;) ま、安いしいいか。と笑 初日は思わず口をすぼめたくなるほどガチガチ。翌日になって開いて、プラムとかカシスの果実香がグッと前に。それからクローブみたいなスパイスの感じもあったり、渋味も初日よりだいぶ落ちついて、酸味も丁度いいし、これ何気に美味しいわ♪ まだ残ってたら、また買ってもいいなー、これ(^。^)
2015/12/05
(2009)
フランス、混合種。 好みじゃない。 飲みにくい。 ボルドー好きな人は好きかも。
2015/09/08
飲みやすいワイン！ カベルネソーヴェニヨン
2015/06/24
2本目は、ryu さんのアップに大いに刺激されてボルドーにしました！シャトー ヴァランタン 09。平均樹齢70年、生産量は僅か9000本だという事です！ やはり時々立ち止まって初心に帰るべきですね〜！このワインは、マルゴー村の格付けシャトーに隣接しているとの事で、正に正統派ボルドー！とにかくバランスに優れる、素晴らしいワインです！美味しいです！ryu さん、有難うございました！(因みにフランス語でヴァレンタインという意味らしいっす！)
2015/06/11
(2009)
価格：1,000円 ～ 1,499円（グラス / レストラン）
3杯目はチーズの盛り合わせに合わせてフランス ボルドーのワインにしました。この店のよいところはソムリエさんがワインに合わせてチーズの盛り合わせの内容を変えてくれるところ。ワインもチーズも楽しめました。
2015/06/06
(2009)
もーちょっと
2013/10/27
(2009)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ベリー系であけてすぐ開いて飲みやすかった
2017/02/14
(2009)
2016/09/04
(2009)
2016/04/08
(2009)
2016/03/31
(2009)
2016/03/19
(2009)
2016/02/23
(2009)
2015/12/15
(2009)
2015/12/10
(2009)
2015/11/04
(2008)
2015/09/15
(2008)
2015/06/06
(2008)
2015/04/19
(2008)
2014/07/29
(2009)
2014/05/16
(2008)
