Ch. Tertre de Viaud

ボルドー2014 妻と2人で久しぶりの外食 お互いそんなに飲めないのでグラスワインで最初から赤にしまた。 ボルドーとブルゴーニュを注文 どちらも素晴らしいワイン ボルドーは黒果実の芳潤な香りが漂い 程よいボディ ボルドーは妻のメインの仔羊ローストに最高な相性をみせ幸せ ブルゴーニュは果実の香りがシレーっと上がり薄旨な印象、それと湖のような湿った香りがふわっと感じました 味わい深く酸の広がりがよく、とても美味しいニュイでした。 ブルゴーニュは鳥取和牛ヒレのポワレ赤ワインソースに絶妙なハーモニーで幸せ 魚のメインは真鱈のポーピエットです。 とても好きなレストランで幸せな時間を過ごせました^ ^

ボルドー、メルロー、カベルネソーヴィニヨン 軽めの赤を頼んだら、木苺の味のワインを出してくれました。スルスル飲めます。 いろいろなソムリエバッジとお店のバッジを記念に撮らせていただきました。

グッドビンテージにしては1500〜2000と安かったので購入。 樽の香りが豊かで、優しくまろやかな味わい。 余韻もぶわぁと広がり長いです。 この値段でこのクオリティ… また買おうと思います

1500-2000円位。

なんか久々に、ゆっくり出来たので、やはりボルドーを。 バラのような花の香りや革のような香り、樽香も感じられます。やや控えめ酸味、ボリュームがある果実味に、やや苦味を感じる後味。じっくり楽しめますね。

酸味と渋味が強い( ＞Д＜；)

母が美味しいと大絶賛のちょい熟ボルドー。雑味がなくて、シルキー。甘い果実味と、日本人好みの出汁感があり大変飲みやすい！2010年のをこの値段で飲めるのは嬉しい。 以下ワインショップの解説文 銘醸シャトーも熱い視線を送る注目産地コート・ド・ブールの至宝！程よい熟成品2010年。 ≪フランス　ボルドー地方 コート・ド・ブール地区≫ マルゴー・サンジュリアンの対岸に位置するコート・ド・ブール地区において、「隠れた宝石」と評されるシャトー。 ローストしたコーヒー豆としっとり熟したフルーツの香り。綿密に配置されたタンニンと熟れた赤系フルーツの果実味による充実のストラクチャー。余韻も安定しているのは、作り手の努力＋最優良ヴィンテージ2010年の天候の賜物か。ちょうど飲み頃に達し、全体的に練れてきたちょい熟品。 現当主のジェローム・ラフォン氏で6代目となるこの家族経営のシャトーは、サンテミリオン銘醸「シャトー・テルトル・ロートブッフ」が進出するなど、近年注目を浴びるコート・ド・ブール地区でもトップとされるクオリティを保持する由緒ある作り手。優れたワインメーカーでもあるジェローム氏の下、コート・ド・ブールの隠れた宝石と評されるワインを生み出し続けています。 品種: メルロー82% カベルネソーヴィニヨン18%

フランス 1800円

俺のフレンチでのボトル… さっぱり〜(^^)