Ch. Sociando Mallet
シャトー・ソシアンド・マレ

2013年　程よく柔らかく状態も良い。 香り高く味わい深い。 今が飲み頃、染み入る感じ。

2020年　抜栓後は、硬いけど、少し時間が経つと、あのソシアンドマレが顔をだします。好きだなぁ、このワイン。。

2009年であれば、もう少し上を期待しちゃう。

シャトー・ソシアンド・マレ 2013年 なかなかおいしいですよ。

12月30日 仕事納め　 友人宅に持ち込みで忘年会　二本目 シャトー　ソシアンド　マレ　2017 獺祭の焼酎が獺祭の味で美味しい。

久しぶりにいただく。よい香り。ボルドーだなあ。

年始の1本目！今年もワインをほどよく楽しみたい。 その前に世界が平和であってほしい。暖かく眠れてほしい。 さすがにまだ早いのかフレッシュなミネラル味も感じる。香りは高く部屋中に香るほど。まろやかな口当たりで次々に飲みたくなる。 あと何本買っておこうかなー

昨年のワインを頑張って投稿するポスト その11 実家ではワインを飲まないので、2024年最初のワインを飲む前に昨年のワインを投稿してしまおう作戦展開中です(・∀・) ソシアンドマレの2014年。いつ購入したのかは忘れてしまいました。 コメントは前回のものをコピペ。 安定した美味しさだと思います。 『色はほんの少しだけ煉瓦色がかったガーネット。ブラックベリーにカシス、少しブラックチェリーの香り。まだ割としっかりとした果実感がありますが、熟成による落ち着いた雰囲気もあります。落ち葉や木樽…いや、甘い樽香を感じます。』 最後の写真は、阿佐ヶ谷にある朝6時からやっているパン屋。自宅からは少し距離がありますが、早朝の散歩がてら良く利用しています。 …が、たまに、伸び伸びとしたクロワッサンがあったり、サンドイッチの陳列が間に合ってなかったりとか、割と自由な雰囲気のパン屋さんです(・∀・)

次もお持ち頂いた、ソシマレ12’です。 成城石井でお買い上げされたとのこと… 07’を頂いて以来、6年振りでしょうか？以前より重厚感が少なくなり飲みやすくなった感じでしょうか？それとも12’のヴィンテージの影響でしょうか？ 何はともあれ肉には合います(o^^o)

うわぁ～、久しぶり！２０年以上ぶり、懐かしい。昔は格付見直しがあれば◯級に入るとか、いろいろ話題のワインでしたが、最近はいかがお過ごしでしたか？ ちょうどいいワインでした。

コスパ良好。まさに今が飲み頃かと。

濃さが綺麗に伸びてシルキー。熟成途中だが、このくらいが一番美味しいボルドーだと思う。今のとこは熟成しきったボルドーよりブルの方が好き派。 何がとは言わないが、20代前半のよう。

シャトー・ソシアンド・マレ 2009年

とんでもないハイコスパ！ 速攻リピ買い

35ユーロ。アムスにて。 ワインセラーでしっかり保管していたものの、残念ながら寝かせ過ぎでダメになっていた。。かろうじて飲めたので最後まで頂いた。

左岸らしい強いボディ。 値段とのバランスよく、さすが美味しい

シャトー・ソシアンド・マレ 2009年 インキーで力強い。華やかでもある。さすが、最近飲んでた2013年とは比較にならない。

酸味と黒赤系ベリーの香り。 ブラックベリーやブルーベリーの様な 甘苦い風味と割と落ち着いたタンニン。 鉄っぽい感じも 2013ヴィンテージはあまり良くないと 聞いているので期待していなかったけれど いやいや〜普通に美味しいヨ。 セールで3本購入。 残り2本は数年後に飲もうとおもいます。 なんだかんだ言って安いと買ってしまうw ワインに関しては財布の紐がめちゃユルです。

シャトー・ソシアンド・マレ 2013年 エノテカ銀座SIX店で、店員さんに勧められて購入。 10年経ってますが、しっかり酸とタンニンを感じます。ブラックベリー系。 私には、ちょっと酸っぱい。

2009年ソシアンドマレ。 状態か非常に良い感じ。　　 インポーターさんに感謝。

宅飲み会1 ワインだけじゃなく泡盛とかビールとかジンとか色々飲んでおりました〜 色はガーネット。 香りはプルーン感と樽を主体にカシス、ブラックベリー。 味はミディアムくらいで果実味は控えめ、酸味が程よくタンニンはしっかりめで全体的にはバランス良い印象で美味しい！

カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　との事 30歳の誕生日に、同い年（1993年）のビンテージを… 杉の香りが強い、舌触りが滑らかで渋みはマイルド。 枯れてるとかピークを過ぎてるとかは自分にはイマイチ判らないけど、十二分に美味しくいただけた。 味も良いし記念日補正で評価5 健康？にここまで生きてこれた事に感謝！

ボルドーとは思えぬ滑らかさ

新年互礼会②

ソシアド・マレ　2003 30日までがっつり仕事でようやくお休み突入。 大晦日ですが昼はスープカレー。年末感ゼロ; 早速夕方から熟成ボルドー。そろそろ20年という節目の意味も込めて2003年の、格付け外ですが評価の高いソシアド・マレです。 スミレの花にブラックベリー、軽やかなようでいて深みのある美味しいルージュ。 とても美味しいです！が、やっぱり年の最後はボルドーではないほうがいいかな、、！？

10年生。もう少し置いた方が美味しいに決まってるけど、今飲んでもかなり美味しい。

今年になってこのヴィンテージをいただくのは2回目ですが、前回も今回もすごく美味しい。まさにボルドーの良心とでもいうべき。

エッジは明るい赤色のガーネット色、想像してたより鮮やかな色合い。 ブラックベリー、濃縮プラム、カシス、生肉、さびた鉄、芍薬の香りにわずかにタバコやスパイスの香りも。 まだ固さが感じられます。 タンニンがしっかりしており、とても37年経過したとは思えない堅牢な造り、驚きを感じるワインです。 親しみやすさのない玄人向けのヴィンテージというか好みの分かれるワインでは。 以前飲んだ2014ヴィンテージの方がまだ親しみがありました笑

シャトー ソシアンド マレ　2019 まさか、こんなにいいとは

ソシマレの13年。今までソシマレはガチガチのが多かったけど、これは綺麗に飲み頃でした。ビンテージもあるけど、ソシマレは10年くらい熟成したのが飲み頃とのこと。美味しいです