Ch. Montet Bordeaux Blanc
シャトー・モンテ ボルドー ブラン

ボルドーブランはあまり飲まないけれど、新世界の中途半端な白ワインにはない、気品が、感じられる。 美味しいワイン！

美味しいな…しかも上品 ボルドーの白ワイン 作り手は代々女性が当主の7代続くワイナリー 濃いめのイエロー、とても濃縮感のある果実の香りが上品に感じられるます。口に含むと酸味は強めに感じられるものの、柑橘やリンゴの香り、洋梨の甘い果実の厚みを感じる。爽やかなミントや白い花の香り、強くはないのにボリュームは多い。飲んだあとには苦味が少し残りスパイス系も感じられた。

AOCボルドー白。「シャトー・モンテ 2018」。ソーヴィニヨン・ブラン50％、セミヨン47％、ミュスカデ3％。イエローゴールドの黄色み。無難で良いバランスで気軽に飲めます。トロピカルフルーツ+白系のフローラルアロマ+フレッシュハーブ！　 1790年より7代に渡り代々女性当主にて受け継がれてきた……というユニークなシャトーとのことです。

おいしい酸味。ちょっとピリッとした。 さっぱり。 飲みやすい♪

友人宅に持ち込み。典型的なボルドー広域の白かと。グラスの影響もあり、香りはあまり感じられませんでした。 飲みやすく、すいすい行きます。ミネラル感はソコソコです。