Ch. Mercian 「日本の地ワイン」 北のフィネス
シャトー・メルシャン

地元、秋田県横手市産のリースリング使用。

貰い物です^_^

地元である秋田のワインは初体験でした。ほのかな甘味にさっぱりとした酸味が丁度いいワインでした。

メルシャンの白。勝沼産ではなく秋田県横手市のリースリングと福島県会津三里町のシャルドネの掛け合わせ。 爽やかな酸味で、非常に飲みやすいです。夏向き。500mlで細身の瓶というのもなかなかお洒落ですね。

「シャトーメルシャン／日本の地ワイン・北のフィネス (NV)」 山梨県甲州市勝沼町にあるワイナリー。 日本の地ワイン・北のフィネス(500ml)は、北日本エリア(北海道・東北)限定ですが、ネットショップでは購入できるみたいです。 品種は「秋田県大森地域のリースリング」と「福島県新鶴地域のシャルドネ」をブレンド。 色調は、やや濃いめのハチミツのような色合い。 柑橘類、ハチミツ、カリンなどの香り。 アタックは、ミカンなどの香り、穏やかな酸味と甘味。 アフターは、和柑橘の香りを感じつつ、酸味と皮の苦味のニュアンスが漂います。 キレがある感じではなく、穏やかで丸みのあるタイプ。やや辛口～中口ぐらいな感じでした。 合わせる料理としては、クリーム系のシチューやパスタ、シーフードカレー、中華料理、エスニック系の料理などと試してみたいです。 今回は、桃(たまき)と水牛のモッツァレラのカプレーゼと一緒に楽しみました(*^^*)

レンタルセラーの定期便の3本目は北のフィネス。甘味と苦味がバランス良く美味しいワインです(^^)

ほどよい酸味に上品な甘さが調和している。デザートとともに味わいたいワイン。

北関東の旅の時の一本！ 楽しかったけど、1800キロ運転は疲れた！

秋田のリースリングと会津のシャルドネ。リースリングメインの柔らかく甘めな感じとシャルドネのゴールドな色合いがいい感じで想像以上に美味しく頂きました

頂き物です。 限定生産20800本とか。