Ch. Margaux
シャトー・マルゴー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Margaux |
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| 生産地 | France > Bordeaux > Haut Médoc > Margaux |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ916件
2020/11/18
(1992)
旅行先のホテルに持ち込ませて頂き、フランス料理にあわせて飲んでみました。熟成感といつまでも続くふくよかな余韻に酔いしれました。
2020/10/17
2015ヴィンテージ セラー保管。 ポール・ポンタリエ氏が手掛けたシャトー・マルゴー最後のヴィンテージ。 特別な黒瓶での発売。
2020/10/16
仕事がひと山越す。その2
2020/09/26
(1986)
エノテカ大阪にて！ 店員さんにクローズドイベント案内してもらって…調子に乗ってとんでもないワインお願いしてしまった…笑 グレートヴィンテージ、且つオールドヴィンテージのマルゴー！ いい感じにタンニンがワインに溶け込んで、優しいながらに骨格もしっかりしたエレガントワイン！！
2020/09/19
(2007)
シャトーマルゴー 2007
2020/08/30
(1986)
いまだコアに力があり、まだ先が期待できる。 3時間前抜栓。1時間前にデキャンタージュ。もう少し早くても良かったか。紫のフレグランスを浴びるような香りの立ち具合。引っかかり皆無の滑らかな舌触り。霊妙なる余韻を残す80年代の秀作。 20年くらい前のパリで、確か2万円台で購入。当時は高いなあと思いながら買ったのだが、今飲んで、値段なりの満足。あの頃は正常な世界だったなあ、としみじみ。 飛騨牛のヒレ肉に鶏のムース、キノコのデュクセル、フォアグラ、サマートリュフを詰めたウェリントン、ポルトのソースと共に、自宅で。幸せの満ちた贅沢。
2020/08/19
Chateau Margaux1990年。パーカーポイント100点満点のスパービンテージです。同じ年のオーブリオン より評価は高く豊潤なワインの女王と言われる通りの味わいです。この様な世界的ビンテージを飲める幸せ❣️、を感じています。
2020/08/16
(1986)
価格：30,000円 ～（ボトル / レストラン）
ひらまつで。 1986年と2004年の飲み比べ。 花の心地良い香り、若干のトースト、カシス これまでに感じたことのないようなタンニン。 絶妙なバランスがなんともいえない。
2020/08/08
(2003)
マルゴーっぽさは弱い、ちょっと力強め
2020/07/27
(1997)
これほどまで時間共に表情を変えるワインは経験した事が有りません。 抜栓した当初は酸が立ってお世辞にも美味しいとは言えず。 デキャンタして他のワインを飲みつつ開くのを待ちました。 ちびちび味見しながら、抜栓して3時間経ったところでやっと開いてくれました。 開いてからはもの凄い果実味が口に広がり、長い余韻を楽しめました。
2020/07/25
(2007)
初めてのマルゴー。デキャンタしても、しばらくはまだ若い。グラスでしばらく置いていくとこなれてくる。それでも、やや酸味は感じる
2020/07/17
(2008)
Chateau Margaux2008年。完全な出来の2005に比べると物足りない感じはしますが、マルゴーはナルゴーでPPは94点の最高級の評価になっています。 ドンペリニオンのすぐ後に飲むのが良かったです。❣️
2020/07/11
(1985)
神戸桃の会♡ tomokazuさん生誕祭〜 8本目はtomokazuさんの持ち込み シャトー・マルゴー1985年 紫がかった濃いルビー色。 濃縮されたブラックベリーやカシスの果実にスミレやタバコ、トースト♡ 熟しています！魅惑の余韻が広がります✨ 深く複雑なタンニン、エレガントで女性的。 オリまで美味しい(^o^) 憧れのマルゴーしかも1985年。 出会える日が来るなんて…。 貴重な体験をさせてもらいました！(>_<) tomokazuさん、ありがとうございました♡
2020/07/11
【セラー保管】 2004ヴィンテージ
2020/07/08
(1985)
tomokazuさん生誕祭♪ 桃づくし お誕生日ピーチボーイのtomokazuさん、ボルドー王子でもあります。シャトー・マルゴー 1985年 素晴らしい香り、まだまだ果実味も感じられ、シルキーで女性的。マルゴー に巡り合う機会は比較的ありましたが、このようなバックヴィンテージは大変貴重ー。とてもエレガントで美味しく、澱までしっかり堪能させていただきました。 tomokazuさん、ありがとうございました✨✨ このあと2つのワインバーにふられ、周年記念のシガーバーを経て、〆に黒ラベル好きな3人で乾杯。楽しい1日でした☆
2020/07/08
(1985)
桃の会＆tomokazuさん生誕祭⑧ 神戸北野のフレンチMさんにて、桃ずくしのコースに合わすワインをお持ち込みする会になりました♡ んー、桃ッ(๑>◡<๑) 8本目は、tomokazu元泡王子からのボル赤。 憧れの５大シャトーで、一番女性らしいこちら！ シャトー・マルゴー 1985 メドック格付け１級、PP95 シャトーマルゴーのグレートvt.1985 カベソ、カベフラ、メルロー わぁ、とんでもないサプライズ✨ わたしの夢に近づいてきました〜（╹◡╹） えむちゃんに飲ませたいワインがあると聞いてましたが。まさかのマルゴーです♡ ビックリしたー((((；ﾟДﾟ))))))) 澄んだルビー、エッジはシャープであまりグラデがありません。香りは柔らかなベリーやカカオやスミレ、少しインク。思ったよりも若々しく、ほどよい酸味とタンニン、ザ・ボルドーでございますよ…(๑˃̵ᴗ˂̵) 少し時間をおくと、バラやスパイシーなアロマ 壮大なスケールを感じました。 左がボトル底のオリ、右が1番最初のグラス オリはみんなで回していただきました✨✨✨ トモカズさん ホントにありがとう！またお返しさせていただきますね。夢の５大シャトー制覇ですが、残すところ、アレだけですね✨✨✨
2020/07/08
tomokazuさん生誕祭 神戸⑧ tomokazuさんから、前回のラフィット'78に続きまたも五大シャトー出ましたーーー‼️マルゴー'85✨ 2000年代しか飲んだことなかったので35年の時を感じたいと思います(´∀｀)柔らかくてシルキーなタッチが最高です！こちらがお祝いする会で素晴らしいプレゼントを頂きました^ ^ 感激な一杯ありがとうございました。
2020/07/05
(1985)
赤2本目は本日の主役 散財会男のtomokazuさん 片鱗を見せつけられました シャトーマルゴー1985 見るからにフレッシュで 濃いガーネットな色調 カシスやブラックベリー そしてスミレ畑 タバコや針葉樹も感じます 滑らかな口あたりから 凝縮された果実やスパイス どこまでもエレガントで まだまだ先にストーリーが ありそうでワクワクする ワインでした♡♡ tomokazuさん いつも素晴らしいワイン ありがとうございます(^^)
2020/07/05
(1985)
tomokazuさん生誕祭 神戸 久しぶりの神戸ワイン会 ＼(^o^)／ 今回も濃いーワインが集まりました ✨✨ 次はtomokazuさんの持ち込み ︎⤴︎ ⤴︎ シャトー マルゴー 1985 出た～ すげ～ワイン ＼（*´∇｀*）／ﾔｯﾀ-♪ 久しぶりぶりの五大シャトーに大感激 丸みを帯びた優しい味わいですね〜 やはり女性的な味わいでエレガント✨✨ 素晴らしいワインを有難うございます <(_ _)>
2020/07/05
誰や？ ボルドーは20年は寝かさな美味しくないって言うた奴?
2020/07/05
1997 デキャンタージュなしでも、一口目からマルゴー。 そして理由は分からないが、かなりスムーズに開いた優等生。
2020/07/05
【セラー保管】 生まれ年ヴィンテージ
2020/07/05
(1985)
8本目は自分が持ち込みのマルゴー85です。 どこまでもエレガントで凝縮感もありよかったです。 状態悪くなくてよかった～！飲むまでわからないヒヤヒヤ感は心臓に悪いです(;´д｀) 楽しんで飲んでもらえてよかった～！
2020/07/05
(1985)
シャトー マルゴー 1985 神戸ワイン会⑧ tomokazuさん 有り難うございました。 マルゴーですよ✨頂けるなんて 感動過ぎます❗ 深いガーネット色 サーブも難しそう…ホッサーさんがそーっと！ スミレ カシス プラム コーヒー スパイス カカオ 少しトリュフっぽい香りもします。 熟した果実 チョコ スパイス タバコ 味わう度に色々やって来ます。 最後まで クンクン チビチビしていました。( *´艸｀) 幹事さんのサプライズ おめでとうございます。そして何時も貴重なワインを有り難うございます✨
2020/06/27
(1999)
ケータイ破損で写真紛失シリーズ＿|￣|● 空き瓶残ってたので写真取り直しました。(あえてホコリかぶってます...汗) それとシャトー行ったときの写真です。 まろやかで近づきやすい印象。しかし、その本質は深い深い複雑さと奥深さ。 そもそも、ここの葡萄自体が周辺のテロワールのものと一線を画す美味しさだった(すみません、つまみ食いしました(´Д` ))
2020/06/07
(1985)
3月までのプロジェクトお疲れ様会 上司の紹介の自由が丘の鉄板焼き屋さんにて 生まれるより遥か昔のビンテージ 次の日お値段調べて目が飛び出た笑お会計どうなったんだろう
2020/03/21
(1997)
スパイシーで果実味豊か エレガント
2020/03/19
(1986)
Ch. Margaux 1986 シャトー・マルゴー 本日のメイン 美味しいです。 ボルドーの古酒らしくビロードのホコリのような香り。 しかし若い‼ ︎赤い果実の香りの奥に複雑な土やキノコ、蛋白質の分解されたいい香り。 貴婦人というより健康的なルノワールの女性たちのように感じます。 牛肉の赤ワイン煮。ほろほろと口の中でほどけていきます。 ワインに合います。
2020/03/09
(1997)
お忍び参加の六甲マルゴー会。 ４杯目は仏ボルドーの「1997 シャトー・マルゴー」です。 この年数が経ったとは思えないくらいに明るく綺麗な赤色の色調。 香りにはカシスと針葉樹に、赤い花、アーモンド、メントール。 味わいには、黒系に少しの赤系果実を加えて。 酸味も渋みも程よく、果実味とのバランスも良好！ 少し待つと香ばしさが出てきて、風合いを増してくれました。 とても滑らかで品がある、エレガントな赤ワイン。 ボルドーワインが「ワインの女王」と言われる由縁、このワインを飲むと納得できちゃう♪
2020/03/08
(1997)
初五大シャトー！自腹で10万払って買い増しました！ ワインの女王という前情報の通り、非常にエレガントで贅沢なお味でした。いやー、たまらんです
