Ch. Lestignac Blanc Croive
シャトー・レスティニャック ブラン・クロワヴェ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Lestignac Blanc Croive |
|---|---|
| 生産地 | France > Sud Ouest |
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Muscadelle (ミュスカデル), Ugni Blanc (ユニ・ブラン), Sémillon (セミヨン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ15件
2017/11/16
(2015)
価格：3,586円（ボトル / ショップ）
7,8月のワイン。 美味しい〜
2017/07/20
(2015)
自然派専門で有名なワインショップのファンキーな店主（ルイ・ジュリアンを広めた偉大な方）のすすめで買って以来、レスティニャックは大好きです。 出来れば１週間かけて飲んでみてと言われて、毎晩寝る前に少しずつ…驚きました。 日々の変化についていけない…個人的には5日目が一番美味しかったです。 感じる果実味はどれも完熟のよう♪ 甘さがあるのに、すっきりドライ。 粘度もあるので蜜のようです。 畑の周りは20種類もの果物の樹木があるそうで、多様な生態系が育まれる環境が、この美味しさの源なのかもしれません。 いや～本当に美味しい♪ おやっさん、有難う!!
2017/07/11
ワイン屋さんに勧められて、一人飲みように購入。 ゆっくりと一週間くらいかけて味わいの変化を楽しんで、とのことだったのでチビチビと飲んでます。 ボリューム感たっぷりのワインで、抜栓後の香りはアルコールと蜂蜜が支配し、後から芯の強いミネラル感が少し顔をだします。 口当たりは滑らかでネットリとした酸もしっかりとある貴腐ワインのようです。 キンキンに冷やしたり高い温度でも試しましたが、どちらでも楽しめます。料理に合わせて温度管理すれば面白いかも。 現在抜栓後3日目ですがほとんど変化がない…
2017/06/06
ソーヴィニヨンブラン主体。ミュスカデル、セミヨン、ユニ・ブラン。敢えて酸化させた白ワイン。リンゴがやや茶色くなったような香りやシードルの香り。初めから酸化させる分、へたれにくい。
2017/06/03
コクうま
2018/04/14
2017/10/27
2017/10/22
2017/10/08
2017/08/15
2017/07/03
2017/06/22
2017/06/15
2017/06/03
2017/05/20
