Ch. Les Graves de Viaud 13 Et Alors!

トロワザムルーズの試飲会にて旨かったので購入した、ボルドー右岸の下流の方のコートドブールのシャトーレグラーヴドヴィオーの限定キュヴェ、エ・アロー(13)の2013年です。 メルロー100％とのことですがとても思えません(爆)。寧ろカベルネフラン100％の方がしっくり来ます。 薔薇、紫蘇の香りに樽からのバニラの香り。ボルドーの右岸のイメージとはやや異なりますが、素晴らしいワインだと思います。こういう革新的な味わいが、伝統的なのは良いにしても一部を除き金太郎飴を志向しているボルドーの刺激になることを願って止みません。

粘性が高く果実味が多く感じられる。 タンニンが鋭く感じられ、カベルネソーヴィニヨン特有の香りも前面に出ている感じ。 2010年と比較すると主張がより強い感じ。