Ch. Lagrange
シャトー・ラグランジュ

関西vinica忘年会。 最後の1杯はmitsuru☆さん持参のラグランジュ。なんとグレートヴィンテージの2010。 外観は濃いルビー色でまだまだ若さを感じる。 香りは凝縮したカシスにブラックベリー。ミント、ナツメグ、クローブ、セイヨウスギ。やや固さが残り、1点に全ての香りが集中している感じ。 味わいは凝縮感のある果実味に硬質な酸。タンニンは滑らかで量が多い。アルコール度数中程度。余韻は長く果実香が中心。 やはり格付けシャトーのグレートヴィンテージだけあってポテシャルを感じる。 凝縮した果実味を楽しむには今が飲み頃で、熟成感を楽しむにはあと10年くらい寝かせてもいいかも。 ボルドーとブルゴーニュの同一ヴィンテージのグランヴァンを飲み比べできてとても勉強になった。

関西vinica 忘年会④ ラストは、mitsuruさんの シャトーラグランジュ2010 もう何度も感想を書いてますので、ワインは割愛させていただきます♪ もしや、わたしの好みを察して持ってきていただけました？ うひょー♪うれしすぎっす！ え？違う？？ ふるさと納税で買った？ 何ですかーーー 知らんかったぁ。 シャトーラグランジュは、もう何度もリピしてる安定ボルドーです。早く開けても、寝かして開けても素晴らしい。 デザートのヘーゼルナッツのアイスクリームと合わせやすく。〆には、ちょうどよかったですね(*ﾟ∀ﾟ*) あ、乾杯のアップし忘れで、こちらにアップと。風邪がまだ治ってないので、このあたりからオカマ声に。。 mitsuru さん、ありがとうございました✨

シャトー・ラグランジュ /2010 関西ワイン会④ mitsuruさん～有り難うございました！ 濃いルビー色！ ベリー カシス 果実味たっぷり！ 以前も頂きました～安定の美味しさです✨ 少人数でしたが～お店も素敵で～楽しい会でした❗

深み重みがあってさらに飲みやすい。とても美味しい。

シャトー・ラグランジュの2008。 我が家のセラーで5年ほど寝かしたワイン。ワインを飲み始めた時期に買ったワインで。購入時の値段を覚えていませんが、まあ6000～8000円ぐらいでしょう(適当)。セラーに長く寝かしているワインって愛着が湧きそうなものですが、ボルドーって色んな店で見かけるのであんまり愛着が湧かないんですよね…。 色は濃いガーネット。香りはかなりきつめの樽香と刺々しいカベソーの青っぽさ。味も「美味しい」とは言い難い状態だったので1日以上待ってから飲みます。 2日目はプルーンやカシス、鉛筆など。香りはやや弱いかも。甘み、酸味、タンニン、果実味、どれも程よく感じるボルドー。酸味の印象が強いかな。それにしてもこのラグランジュ2008、飲み頃はまだまだ先のようです。まともな状態になるまで1日以上かかりました。ポテンシャルがあるのかないのかよく分からないヴィンテージ。数年後にまた出会ってみたいです。 蓮根が安かったのでキャベツと一緒にオイスター＆赤味噌炒めを作りました。

週末ワインはラグランジュの99年です。 開けたてから豊潤なカスタードクリームの香り、後からブルーベリー、カシスの黒系果実の気持ち良い香りが追いかけて来ます。開けて30分経過すると開いてきて適度な余韻を楽しめました。2000年ヴィンテージはラグランジュも開くの3日かかりましたから、このお手軽さは有難い(笑)

メドック格付3級、シャトー・ラグランジュ2005、ボルドーのグレードヴィンテージをグラスで頂きます。 色は黒みを帯びた濃い赤紫のガーネット、香りはカシスかな、ふわりと良い香りがしっかりと長く漂います。 飲み口は円熟味を感じる、角がかなり取れて高いレベルでバランスの取れたフルボディ。それでいて果実味もしっかり。これぞボルドーね。 なおシャトーそのものはサントリーが買収しており、80年代に樹の植え替えを含む改革を進め、その成果が出てきているヴィンテージ。樹の年等からすると今後も期待。 グラスで1,800円だけど見合った価値ある。イイね！

最近のボルドーは格付けでも若飲みできるものが多い。 このボトルも香りは開いていて、味わいも凝縮感がある。 ただ微妙なヴィンテージだということを差し引いても格付けワインにしては全体として単調に感じる。 小瓶に分けた残りを2日後に飲んだら開くどころかバランスが崩れてしまっていた。 熟成能力はあるのだろうか？

メドック3級ラグランジュ 流石サントリーさん安定した味わいです。 本日のチーズ ランカラ ブルー デ コース

アップし忘れたものです。飲み会で飲んだもので、それなりの値段がしたため、複数人で割り勘することに :-) 1. Chandon Brut Summer Bottle [Ch:60%, PN:40%] 2. Château Lagrange 2014 [CS :76%, MR:18%, その他] どういう訳か、1.のChandonは全く冷やされておらず常温。かたや、2.のChâteau Lagrangeはキンキンに冷やされており、全く味が分からない状態…orz 普通逆だろう！って喉まで出かかりましたが（笑） 1.のChandonは安定の美味しさ、細かいことを気にしていたらキリがありませんが、値段を考えると十分ですね。気軽に泡を飲みたい時に重宝します。 2. のChâteau Lagrangeは↑のような状態だったので、実力は見極められませんでした…orz 直後は酸の味しかしなかったので抜栓してから1時間放置。その間はハイボールを飲むと同時に手を使って何とか温めようとしました。その結果、ちょっとだと思いますが、ボルドー メドック格付け第3級の実力を垣間見ることが出来ました。日本企業(サントリー)が経営しているのも嬉しいですね。評価はこちらのを記載してます。 口に含むと口当たりはシルクやビロードのように非常に滑らか、今までに経験のない感触でした。鞣し革や腐葉土のような重厚なアロマと果実感が重なる複雑な印象。しっかりとしたタンニンを伴い、しばらく余韻が残ります。 次回、同じ店で注文するなら、2時間くらい前にセラーから出してもらい、かつ抜栓のお願いをしておこうと思います。

安定のラグランジュ。良いヴィンテージ、2015です。 ホッと安心するお手本ボルドー。濃い感じはなかったですがキレイにまとまった美味しいワインです。 その他諸々いただいたワインです。

プチ神戸会② 2本目は、わたくしの持ち込み シャトー・ラグランジュ2012 メドック格付け3級 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、 プティ・ヴェルド このセパージュが一番好き❤ オフvt. ながらも、安定したおいしさ。 んー、やっぱり好き❤ 濃いルビー色、エッジも厚く カシスやすみれ、バニラの香りと凝縮感がたまらなく、昼間からの贅沢に浸ります～✨✨✨

えむちゃん持ち込みワイン✨✨ シャトー ラグランジュ 2012 いつ飲んでも美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ 柔らかく上質な少し甘めの味わい、果実味にも凝縮感があります。

シャトー・ラグランジュ 三宮プチ会② えむちゃん押しのラグランジュ！有り難うございました✨ 濃いめの綺麗な紫！ プラム ベリー バニラ 森の香りもします！ 果実味たっぷり タンニン 酸味穏やかで お肉に合います✨ お天気も良く～コスパ良いランチ！楽しい一時でした❤️

グッドヴィンテージ2005 まだそれなりに酸味と渋味が残る。 が、こっから更に熟成しても円やかになって美味しくなるような感じではないような… 抜栓2日目が旨味も出ていい調子。 久々の本格メドック格付。ま〜まずまず。 個人的にはインクのような特有な香りが強い方がより好みだったかも。

@嘉門

ダイエット中ですが 良いの開けまーす(^^*) サンジュリアン シャトー ラグランジュ ２００９ カシス、プラム、黒赤果 良い感じにレザーや樽 開けたて嗅いだだけで良いワインと分かる香り(゜∀゜) 力強いアタックにタンニンもしっかりあるけど思ってた程固くはなくて デキャンタなしでいける フィニッシュまで綺麗に纏まっていて 開けて良かったと思えるワイン むむむむむ 流石は０９ これはウマー（・∀・）イイ❤

お肉料理には、ヴィンテージのボルドー、ラグランジュ。 うーん、ちょい飲み頃すぎてるかな(@_@) ついでにデザートも。栗のパウンドケーキ。 61シャトー。

オーソドックスなボルドー。 (さ)エレガントというよりは、力強さの方が目立つ。ジビエ料理に合いそう。

ラグランジュ 1994 整理作業

ラグランジュ 1999 整理作業

ラグランジュ 1995 整理作業

開栓直後はひっそりしている感じだったけど、 少し時間を置いたら、華やかな香り！ 華やかでまろやか！ しっかりしていて、濃厚だけど、 バランスも良く、ゆっくりのんでも最後まで美味しかった(°▽°) グラスの写真撮り忘れた。

シャトー ラグランジェ 2012 いつでも飲めると思い、なかなか飲まなかったラグランジェ。 2012年は少し早い感じがしました。 しっかりとしたアロマに果実味が溢れた一本でしたがが、グラスがそのものに伴っていなかった事と合わせてしっかりとしたシチュエーションで再戦希望です。

奥行きがあって好き。

メドック格付けでも抜群の安定感と、コスパ面では最強クラスの呼び声高い(笑)、ラグランジュの2001年です。 開けたてから上品なプラム、ブルーベリーの香りにこれぞサンジュリアン、という木の皮のニュアンス。普通のヴィンテージ故かスケールは今一つかも知れませんが、四の五の言わず美味いボルドーということであれば、ラグランジュは外せないシャトーです。

シャトーラグランジュです。ワインエキスパート1次試験突破祝㊗️芳醇で濃厚な香りは流石です。家で作るお好み焼きと合わせました。

ボルドープリムール試飲会にて。

恵比寿のCINAにHくんと行ってきた うしごろの系列店で、何でもすごーく美味しかった！ やっぱり今が旬のお店は良いよねぇ。 サービスも良かった(・∀・) ワインは珍しくボルドー。優しい感じ 女性的なニュアンス。 ラグランジェは、日本人が関係してるんだよね？確か。

まだ固い