Ch. La Tour Saint Blaise Rouge
シャトー・ラ・トゥール・サン・ブレーズ ルージュ

個性派ボルドー、コート・ド・ボルドーAOC「シャトー・ラ・トゥール・サン・ブレーズ 2017」。メルロ85％ カベソー15％。エチケットも個性的です。後ろの解説文をGoogle翻訳で訳してみたところ、テンプル騎士団のマークかな？（聖ヨハネ騎士団？）　開封。赤茶のルビー色。し、しぶい樽香！　2日目。タンニンタンニン。オークの香り。ワインというより「ヒノキの桶に温泉入れて飲んでる」感じ？w　夜中に二日酔いに似たような症状が出てしまいました。3日目。少しこなれてきたけどやはり樽ワイン。4日目も美味。飲み過ぎ注意。5日目。単なる樽！！　木が好きならたまらないでしょう。 ……まとめると「木が好きな方にオススメの逸品です」。確かに個性的。 ステファンとジェロームの兄弟でワイン作りに励むシャトー・ラ・トゥール・サン・ブレイズ。彼らのこだわりは樽熟成にあります。繊細で華やかな香り、そしてエレガントなブルゴーニュワインの良さを取り入れたいと、ボルドーワインでありながら、樽香が付すぎないオークの「大樽」で熟成させることを選んだそうです。