Ch. La Fleur Saint Émilion Grand Cru
シャトー・ラ・フルール サンテミリオン・グラン・クリュ

Ch. La Fleur Saint Émilion Grand Cru 1979 シャトー・ラ・フルール サン・テミリオン・グラン・クリュ 今日こられた.I兄弟さんの弟氏の生まれ年のワインがあったので開けてみました。 自家熟成15年強のワインなのでどきどきしながらコルクを抜きます。 (＞＜) 案の定コルクを途中で割ってしましたが、どうにかきれいに抜くことができました。 状態もいい感じです。 とくにデキャンタを使わないでも、澱も少なくグラスに注げました。 グラスのワインも何かブルゴーニュ のような光です。 熟成した埃のような香りからちゃんと赤い果実ベリー系？の香り。森の腐葉土の香り？ 美味しいです。 グランクリュというよりチャーミングなワイン。 これまでの時間を感じることのできるワインでした。

第５回ワイン会〜ボルドー右岸

2016 シャトー・ダッソーが2002年に隣接するこのシャトーを購入。 チェリー、ハーブ、紅茶の香り。 タンニンしっかり。 果実の凝縮。 若々しい。

ボルドープリムール試飲会にて。