Ch. La Borne Brian

お遊びブラインドで出してもらいました。 1500円くらいのボルドー。調べたところメルロー80%、CS 20%みたいです。 色調は鮮やかな赤紫色。縁にガーネット。 香りはカシス、ブラックチェリーにコショウ、ベーコンのスパイシー要素にバニラと杉の木。 口に含んでみるとぎゅっと舌が縮まるようなタンニンに合わせて黒系果実の香りが広がる。酸は穏やか。 香り高く魅力的なワインだと思いますが、飲み頃はまだまだですね。まさに熟す前の果実を待ちきれずに食べてしまった感じ。 ちなみにチリのCSと答えました。失格です。