Ch. Haut Mongeat Graves de Vayres Rouge
シャトー・オー・モンジャ グラーヴ・ド・ヴェール ルージュ

ボルドーの川の間のグラーヴ　ド　ヴェールとい地域のメルロー主体。 黒系果実の柔らかいアタックに、程よい杉のような香りが続き、小慣れたタンニンが閉める。力強さなどはあまり感じないが、玉ねぎベースのタレで食べたあっさり目のローストビーフには丁度良かったな。