Ch. Fongrave Bordeaux Blanc (Sémillon)
シャトー ・フォングラーヴ ボルドー ブラン

なるほどパイナップル。 少し苦味があってキリッとしているので、第一印象よりも甘くない。 舌に結構な痺れも感じる。

洋梨、パイナップルの香りにミネラル感があって、食事によく合う。

シャトー・フォングラーヴ・ブラン2016をリピート スパイスと言うか、ハーブと言うか、よくわからんがちょっと癖のある香り 後味にちょっとほろ苦さ

ワインエキスパート二次試験対策その11。 ボルドーのセミヨン。 レモングラスの香りにブラッドオレンジの柑橘系の雰囲気もある。 ちょっとミネラルっぽい。 シュール・リー由来の旨味もあるが、やや雑味を感じる。

会社の人達と、66Kichenにて、 7. リンゴ香

フランス ボルドー シャトー フォングラーヴのAOC ボルドーブラン（セミヨン）2016です。パイナップルのような香りが香ばしく、意外にドライな味わいです。

今日は家飲み(^-^)♪ 餃子と白。 珍しくフランスの白。 セミヨン100% 温度が低いと気づかなかったけど、上がってきて、パイナップル。果実実も良く酸味も程良い(^-^)♪ 餃子と合うかも(^-^)♪

安美味白

今日は衝動的に白ワイン飲みたくなって白買ってみた。白ワインはそういえば昔よく黒猫飲んでたくらいで全然手ェ出してないな、品種もよくわからん、とりあえずシャルドネ飲んでみればいいの？ つぶをアヒージョ風にしてみたら美味しかったのでまたやりたくて活きた殻付きかってみたけど捌くのダルそうだ。 車乗る用事があるのでオアズケ後で編集。今日は三本くらい飲んじゃうもんね

リラックス輸入のボルドー 表記はボルドーAOCだが、ソーテルヌ対岸のコート・ド・ボルドー・サン・マケール地区・・・やっぱりアントル・ドゥー・メールじゃないか！ セミヨンをシュール・リー製法で醸した一本 なかなかに辛口 無糖ヨーグルト、パイナップル、後口にミント ちょっとよく分からない、また追記します

ボルドーのブラン セミヨン種 すっきりとした印象 果実味とゆうよりはみずみずしさ ミネラル 青い果実 ボルドーの白も奥深い。

シャトー フォングラーヴはガロンヌ河を挟んでソーテルヌ地区の対岸に位置するコート・ド・ボルドー・サンマケール地区にある長い歴史のあるワイナリー。 フランソワ・ブルワル氏は、長年にわたり大手ネゴシアンの輸出部長として活躍した後、2000年に念願だったワイナリーを購入。 10ヘクタールの自家葡萄園は、オーナー自らが農薬・化学肥料を使用せずに丹精を込めてブドウを栽培し、伝統的かつモダンなワイン造りを行っています。 ハチミツ、ハーブの香り。 ミネラル感あり。

爽やかな味わいです。すっきりしていて、夏の暑い日には最適❗ 近くのスーパーで買いました。1270円だったかな。

おうち飲み