Ch. Cos d'Estournel
シャトー・コス・デストゥルネル

3.64

426件

Ch. Cos d'Estournel(シャトー・コス・デストゥルネル)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • カシス
  • 木樽
  • レーズン
  • プルーン
  • ドライフラワー
  • ブルーベリー
  • 黒コショウ

基本情報

ワイン名Ch. Cos d'Estournel
生産地France > Bordeaux > Haut Médoc > Saint Estèphe
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
スタイルRed wine

口コミ426

  • 4.0

    2019/01/20

    (1979)

    1979。まだエッジも若い色に見える。美味しい〜!

    シャトー・コス・デストゥルネル(1979)
  • 4.5

    2018/12/30

    (2002)

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)

    今年のラスト2はシャトー・コス・デストゥルネル 2002 かつて既飲の中で最も好きだったワイン。近年…といっても07年以降07・11・12年しか飲んでいないけど凝縮感が薄まりタンニンの主張も少なく好みから離れ、価格とのバランスもあり遠ざかっていた。 さて02年は黒果実・樽・少しバニラの香り。そう、これこれ。口に含むと赤果実系の香りもフワッと広がるがすぐにタンニンが強烈に主張し、余韻が非常に長い。やや強すぎるタンニンとも言えると思うが、やはりこれは大好きなワイン。

    シャトー・コス・デストゥルネル(2002)
  • 4.5

    2018/12/29

    (2009)

    価格:45,900円(ボトル / ショップ)

    WA 100

    シャトー・コス・デストゥルネル(2009)
  • 3.5

    2018/12/20

    久しぶりに妹が来たので自宅で 美味しいです

    シャトー・コス・デストゥルネル
  • 4.5

    2018/12/20

    (1978)

    まだまだ生きてる(^^)

    シャトー・コス・デストゥルネル(1978)
  • 3.5

    2018/12/18

    (1996)

    勉強会 スーパーセカンド飲み比べ シャトー・コス・デストゥルネル 1996 & 2007 96 第3アロマが 大部分を支配。 スパイス、なめし革、カツオ出汁、醤油、糠。 香りの要素は 結構進んだ感じですが 味わいは元気。 酸もあり タンニンが豊富で 余韻に鉄分のニュアンスも 07 96より 11年若いですが エッジは バーント・シエナ色 香りに やや青いニュアンスがあり ブラックチェリーやカシス、トーストの様な香ばしい香り。 酸味はソフトで タンニンは滑らか。 開けたては こちらの方が美味しかったのですが 2時間くらいで 96の方が 本領発揮してきました。 この辺が ワインの面白い所なんでしょうかね(^^)

    シャトー・コス・デストゥルネル(1996)
  • 5.0

    2018/12/17

    抜栓してキャップをして10時間、変化がないのでキャップを開けて味見をしながら20時間 素晴らしい香りになりました 舌触りも滑らか 余韻はとても長い 完璧 この味わい難さも旨さの内か ワイン飲みに物好きが多いのもわかる

    シャトー・コス・デストゥルネル
  • 3.0

    2018/12/12

    (2003)

    '03のコス。バランスが良くて飲み頃ですね。

    シャトー・コス・デストゥルネル(2003)
  • 4.0

    2018/12/12

    (1986)

    スペシャルボルドー持ち込み会その3はコスデストゥルネルの86年。少し開くのに時間かかりましたが、一級揃いの面々に負けない力強い果実味、少し土っぽい感じはサンテステフならではか。この86年も飲み頃を迎えてきました。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1986)
  • 4.0

    2018/12/11

    (2003)

    三次会は会員制のワインバーに連れて行って頂きました! コスの03年、最早コメントの必要無しです!博多No.1ワインでした!

    シャトー・コス・デストゥルネル(2003)
  • 2.5

    2018/11/20

    この前飲んだワイン。 素晴らしい複雑さとパワフルさが共存していました。 今飲んでも美味しいど、あと10年待ってもいける! 典型的なボルドーでした。

    シャトー・コス・デストゥルネル
  • 3.5

    2018/10/14

    (1994)

    コス デストゥルネル 1994 整理作業

    シャトー・コス・デストゥルネル(1994)
  • 3.0

    2018/10/14

    (1984)

    コス デストゥルネル 1984 整理作業

    シャトー・コス・デストゥルネル(1984)
  • 5.0

    2018/09/08

    (2007)

    ワインスクール仲間の同窓会⑧ 本日いただいたワインは全て過去最高ランクだけど中でもこれが一番のお気に入り。 外観、風味、香 パーフェクトで言葉がない。 ニュージーランド産 仔羊

    シャトー・コス・デストゥルネル(2007)
  • 2.5

    2018/08/26

    (2008)

    フォアグラソテーは、見た目分かりづらいので掲載止めました。

    シャトー・コス・デストゥルネル(2008)
  • 4.0

    2018/08/23

    (2004)

    Cos d'Estournel 2004, Saint-Estepheのファインワインです。❣️PPポイント92点と高い評価です。

    シャトー・コス・デストゥルネル(2004)
  • 3.5

    2018/08/16

    (1975)

    価格:15,000円(ボトル / レストラン)

    シャトー・コス・デストゥルネル 1975 フランス、サンテステフ 酔ってたので色々撮り忘れ… オーナーソムリエさんお任せで頂きました。 タンニンは非常に滑らかです。酸も穏やか。 ほうれん草やピーマン、スパイス、コーヒー、お醤油のコク、インクスミレ、タバコや革を感じました。 酔いの中に清涼感のあるハーバルな余韻がとても長く残ります。 ソムリエさんも開けるまでドキドキしてた気がする。 ボルドーの古酒は初めて飲みましたが、とても円やかな味わいでした(*'▽'*)

    シャトー・コス・デストゥルネル(1975)
  • 0.0

    2018/08/03

    コルクが抜けずボロボロに 味も・・・

    シャトー・コス・デストゥルネル
  • 4.0

    2018/07/10

    (1996)

    コスデストネイル、美味でした。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1996)
  • 4.0

    2018/06/13

    (2004)

    Chateau Cos d'Estournel 2004、Saint-Estepheのフルボディのファインワインです。❣️ PP92点ですが2009年はPP100点満点だそうです。

    シャトー・コス・デストゥルネル(2004)
  • 3.0

    2018/06/09

    (1966)

    コスデストゥルネルミニ垂直ラストは66年(88年リコルク)です。66年は左岸は良年とされてますがサンテステフは意外に苦戦したヴィンテージです。リコルクもの(それでも20年以上前ですが)のため液面はかなり高い状態で色調も良好ですが、味わうと飄々とした古酒の佇まいでした。ただヴィンテージとしてはまだ枯れて欲しくなかったか。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1966)
  • 4.0

    2018/06/09

    (1982)

    コスデストゥルネルミニ垂直その3、真打ちの82年です。 これは言うまでもなく素晴らしい(笑)。ただ多くの82年ボルドーの素晴らしいワインのようにワインが向かってくるというよりはこちらから追いかけたくなるようなワインと言うべきか。 あくまで骨格はキチンとしながら、ラズベリー、カシスの心地好い果実味をもたらしてくれます。あの良くわからない、フィネスという言葉がよく合う気がする、そんなワインでした。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1982)
  • 3.5

    2018/06/09

    (2008)

    コスデストゥルネルミニ垂直その2、2008年です。 2008年というやや開きにくいヴィンテージなのでやや身構えましたが、抜栓が一時間程前でも充分楽しめました。 多種ベリーに加えゴージャスなプラムにスミレの香り。長期熟成型といわれパーカーさん以外はあまり一般的に評価が高くない2008年(そのかわり値段は魅力的)ですが、もう美味しく飲めますね。

    シャトー・コス・デストゥルネル(2008)
  • 2.5

    2018/06/09

    (2014)

    この日のワイン会のテーマはコスデストゥルネルミニ垂直。その1の2014年です。 この日の会ではこちらのワインが一番衝撃的だったか。グラスを見た瞬間、これはカリフォルニアのカベルネじゃないのか?というような色調、パワーでした。確かにコスに持ってたイメージと異なり若くてもかなり飲みやすくはあるものの、こちらの路線では本家カリフォルニアには敵わないと思います。どちらかと言えばクラシックなスタイルが好きな自分としてはコス程の名声の高いレベルのワインがそっちに大きくチェンジしているのかと思うとちと残念な気がします…

    シャトー・コス・デストゥルネル(2014)
  • 4.0

    2018/06/05

    (1964)

    @エレヴァージュ

    シャトー・コス・デストゥルネル(1964)
  • 2.5

    2018/05/29

    (1982)

    1993年5月、エノテカから購入。当方のセラーでも古参の部類。綺麗に熟成した素晴らしいワインでした。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1982)
  • 2.5

    2018/05/28

    (1986)

    軽ーいブショネでしたがなんとか飲めました。笑

    シャトー・コス・デストゥルネル(1986)
  • 4.0

    2018/05/26

    記憶が

    シャトー・コス・デストゥルネル
  • 4.5

    2018/05/21

    (1984)

    ワイン会 ボルドー① シャトー コス・デストゥルネル 1984 ② シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 1994 ③ シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 1993 ④ シャトー・ドゥーザック 1993 ⑤ シャトーカマンサック 1990 80、90年代 ボルドー飲み比べ(*^^*) メモを取らなかったので アレですが コスは古いメルロが醸し出す 東洋的なスパイスのタッチが面白く、カマンサックが 綺麗に熟成していて とても良い状態で飲めたのが印象的でした。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1984)
  • 4.5

    2018/05/13

    (1996)

    長男・マンション購入お祝い✨‼️ &…付け足し 母の日(о´∀`о)笑 まだ若いんですがマンション購入した我が子✨ 偉いですねーー.°(ಗдಗ。)°. (泣) 先月大安の日に契約。 旦那さん不在の為 お祝いが昨夜に… 大きくなったものだ!と感無量です✨✨ その長男が母の日と言うことでケーキを買ってきてくれました(*´꒳`*) 息子の生まれ年のワインがなかったので、ニアな年の大好きなコスを開ける事に❣️ コス 1996年❤️ エレガントでパワフル。 まだまだ若さを感じてしまう… 良いワインを選んだなぁ… きっと神様からの祝福✨✨✨✨ お料理は長男が好きな物を… ・茄子のアンチョビオリーブオイル焼き ・豚肩ロース・バジルソース ・春キャベツのつくね ・カレー風味 季節のサラダ やんちゃな長男… 小学生の時に校長室で親子して正座させられるなんて出来事も。 同級生の男の子のマンション玄関先で、長々と母親に叱られて頭を下げたこと。 …多々… いろいろありましが、息子の正義感の強さたる誤解だと思って耐えました(о´∀`о)笑笑 懐かしい出来事。…と思えることが幸せです。

    シャトー・コス・デストゥルネル(1996)