Ch. Carillon Fronsac
シャトー・カリヨン フロンサック

フランス、ボルドー。フロンサック。 品種はメルロー95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%。 プラム、カシス、黒い果実の香り。 古典的なボルドーを感じさせる、カチッと端正なスタイル。昔こういうボルドーのワインをよく飲んだなって懐かしくなる。 もう古酒になってそうなビンテージだけど、まだまだ若々しくて力強い。タンニンは強め。 しっかり瓶熟成してたようで、瓶には澱がベッタリ付いてる。 どういうわけか値段がやたら安い。 行きつけのワインショップで、いいもの見つけたって店長がホクホクしてたけど、本当にそう思う。数本まとめ買いしておこうかな。

メルロ/カベルネ･ソーヴィニヨン パーテンセージはいくつかな 飲んでだいぶ経ってしまった汗 記録ちゃんと出来なかった…

バランス良いボルドー。アルコール度数高く、ボリューム感もあり。

色味は薄いのに味は深い。香りはしっかりだけどそれでいて樽の臭みは少ない。 少し空気を含ませると鼻から抜ける果実の香りもバランス良い。 美味しい。また飲みたい。