Ch. Belvize Cuvée des Oliviers Rouge
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Belvize Cuvée des Oliviers Rouge |
|---|---|
| 生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Minervois |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー), Grenache (グルナッシュ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ42件
2021/10/22
(2003)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ラングドック ミネルヴォア。 ムールヴェードル45％ グルナッシュ30％ シラー25% 強烈な還元臭を味わいたくて？リピってしまった。最初は強烈だが、一時間もすると落ち着いて渋みも丸くなり独特の果実味と酸味が残る。 1日経ってもっと飲みやすくなったので点数アップしました。
2021/09/11
(2003)
抜栓後還元臭が強かったがしばらくすると落ち着いてきた。熟成香を感じるものの後口軽く濃厚さは感じない。2,003年の割には香りを除けば酸味が強く軽い飲み口。
2020/11/05
(2003)
3500円くらい。ビンテージものらしく、渋みはまろやか
2019/12/26
シャトー ベルヴィズ ミネルヴォワ 2003
2019/01/01
(2003)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
久しぶりの古酒。熟成香はするが酸味が強め。
2017/10/01
(2003)
久しぶりにヴィンテージ！しゃぶしゃぶと…
2017/07/25
(2003)
白とばっかり思って開けたら赤！あぁ勘違い…
2017/07/19
(2003)
これ2度目だが驚くほど美味い
2017/05/01
(2003)
熟成が進んでいて大変美味しい
2017/02/08
(2003)
忙しい日々が続きます！正に貧乏暇なし(笑) 今宵のワインは、熟成ミネルヴォア！03。アザミ、スミレ等々のフラワリーな複雑さと熟れ感がいいです！美味しい！^_^
2017/02/03
(2003)
おいしい！適度に濃い。独特な香りだなー。
2017/02/01
(2003)
南仏ﾐﾈﾙｳﾞｫｱ、MV40 SY40 GN20。 お初の熟成ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ。干し葡萄に干し肉のニュアンス。後味はほどほどの収斂味あり。 開けてしばらくは散漫な印象で、数時間後に一瞬のｷﾗﾒｷ(笑) 手放しにウマイ！とは言いにくいのが残念だが、手軽に熟成感を味わえるのでありかな？
2016/12/24
(2003)
是非ラム肉と！と勧められた一本。 それならばとラム肉を購入してステーキに。 ワインと合わせて頂きます。 黒い果実の中に胡椒のスパイシーさ。熱感は無く陰性。 ナツメグ？、オールスパイスになめし皮、ムスクもあるか？確かにジビエの様な癖。 僕の購入したラム肉は質が割と良いのかあまり臭みがない。しかし、このワインと合わせるとかなりのラム臭(笑) 増強してます！この臭みが好きな方にはたまらないワインですね〜。
2016/12/09
ミネルボアで03。 なんだかスパイス豊かなスープで ビーフジャーキー煮込んだらこーなるかも（笑） タンニンはまろやかだし、熟成してて 悪くはないとは思うんだけど 個人的には苦手かなー。
2016/01/06
(2003)
フランス シラー、グルナッシュ 茶色っぽい赤 おりがありましたが、落ち着かせてゆっくり飲みました～
2015/12/29
(2003)
渋さが心地よい が、もっと渋々が好み
2019/10/12
2019/06/30
2019/04/21
2018/12/27
(2003)
2018/10/07
(2003)
2018/05/24
(2003)
2018/01/17
(2003)
2018/01/12
(2003)
2017/12/09
(2003)
2017/10/05
(2003)
2017/09/09
2017/08/26
(2003)
2017/07/18
(2003)
2017/06/18
(2013)
