Ch. Beaumont
シャトー・ボーモン

評価

レーティング

3.1

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • カシス
  • ブラックベリー
  • 木樽
  • プルーン
  • ブルーベリー
  • レーズン
  • スミレ
  • 黒コショウ

詳細

生産地France > Bordeaux > Haut Médoc
生産者
スタイルRed wine
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)

投稿(口コミ)539posts

  • (2015)

    2017/12/11 00:00

    若いよね〜と思いながら開けたボーモン。 でもしばらく置いとくほどのものでもないかと思い飲んでみました。 安心して美味しく飲めるボルドー! 満足(^^)

    シャトー・ボーモン(2015)
  • (2015)

    2017/12/06 21:56

    やっぱり美味しい!

    シャトー・ボーモン(2015)
  • (2011)

    2017/12/02 00:09

    シャトーボーモン2011、これはいい!濃いルビー色、チェリー、カシス、ストロベリージャム、カカオ、ブラックペッパーのニュアンス、女性的なマルゴー、力強いサンジュリアンの双方の要素。さすがオーメドックのクリュブルジョワ。タンニンもシルキー、わかりやすい美味しさです。このヴィンテージは何本か飲みたいです(^^)

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2014)

    2017/11/25 14:25

    シャトーボーモン2014、オーメドックのクリュ・ブルジョワです。サン・ジュリアンとマルゴーの中間に位置するシャトーと言うだけでもう美味しい気持ちに(笑)2014は早いが、1週間前に開けたボトルなら開いてる。これは、わかりやすい美味しさです(^^)

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2014)

    2017/11/23 23:23

    #ワイン WG初級頒布会の第二弾は「品種を知ろう」がテーマ。 まずはワインを語るに外せないカベルネ・ソーヴィニヨンを知る一本、ボルドーはオー・メドックのシャトー・ボーモン。 くっきりガーネット。 粘度、アルコール感ともに強し。 抜栓直後は閉じてて、丁子の香り、樽。辛い!タンニンが収斂する。 30分くらいで開いてきて、カシス、ブラックチェリーと、青唐?、バニラの香り。味わいも丸みを帯びてくる。口に含んだ瞬間にほんのり甘みも。 パワフル!って一言では言い表せない複雑さ。ブレンドしてるからというより、やはりそれがカベソーの特徴でもあるのかなーとか。 好きか嫌いかは別として、時間が経つにつれて変化するのはおもしろいと思う。 自家製ミートソース(濃いめ)スパにすごい合いました!

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2015)

    2017/11/11 14:54

    仲間とワイン会。 しっかりタンニンと樽を感じるボルドー。

    シャトー・ボーモン(2015)
  • (2014)

    2017/11/05 07:35

    大木家にて宅飲み。 ワイン好きのKちゃんがリクエストしたのがシャトーボーモン。 しかしながらこの集まりに全然関係ないけど、タカロ先輩を呼んでみた(笑)

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2011)

    2017/10/24 21:39

    ボルドーミックス@自宅 近くのイオンリカーで購入。最近はヴィノスやまざきに浮気してたので久しぶり(笑) そんなに高くないですが 文句なく美味しいです(^^)

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2014)

    2017/10/17 22:43

    国分町 米とぶどう

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2014)

    2017/10/17 19:53

    職場の運動会の後の懇親会① 久し振りのボルドー まだ若い感じはあるけど、十分美味しいです。

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2011)

    2017/10/12 23:17

    カベルネ・ソーヴィニヨン53% メルロ40% カベルネ・フラン4% プティ・ヴェルド3% クリュ・ブルジョワのなかでは最もリーズナブルなイメージのワインです。 フランスの保険会社GMFとサントリーの共同出資によるグラン・ミレジム・ド・フランス社が所有するシャトーということですのでラ・グランジュなんかと一緒ですね。 カシスやブラックチェリーを想わせるジャミィな香り、スパイシーなニュアンス、多少のインクっぽさも…強い個性こそ感じられませんがバランスの良いワインだと思います。

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2014)

    2017/10/07 19:35

    渋味が。。お肉といただいたら、ほどよくまろやかになる感じです

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2014)

    2017/09/24 02:34

    自宅

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2011)

    2017/09/17 21:00

    いい感じに丸くなってました

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2011)

    2017/09/11 19:56

    価格:2,150円(ボトル / ショップ)

    爽やかアタックからスーッと深み

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2014)

    2017/09/03 21:14

    肉を食べたくなったのでハネシタのステーキとともに。 ボルドーのchâteau Beaumont 2014 闇に近い赤に黒い果実の香り。 CSらしい重さとメルローの柔らかさがマッチしている。タンニンは思った以上に軽め。 このワインには特徴らしいものがあまりない。イメージも湧いてこない。 まるで標準とでも言わんばかりのワイン。 ボルドーワインとしては美味しい部類に入ると思いますがもう少し重いワインを想像していただけにやや残念。 もう少し時間をかけて過ごしてみようと思う。

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2011)

    2017/08/14 19:25

    軽めな印象でした。

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2014)

    2017/08/05 20:07

    独特な味

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2010)

    2017/07/13 22:16

    久々のシャトーボーモン2010。安定のボルドー。

    シャトー・ボーモン(2010)
  • (2013)

    2017/06/22 17:18

    出張の帰りに寄り道(^^) 飲み足りなくて、ついついグラス赤(^-^) この1杯が余計だとわかっているのですが(^^;; 美味しく〆ました(^_^)

    シャトー・ボーモン(2013)
  • (2013)

    2017/06/21 20:31

    ナッツの味が渋みに変わる興味深い味

    シャトー・ボーモン(2013)
  • (2011)

    2017/06/18 17:47

    里ちゃん、おすすめの シャトーボーモン2011☆ 少し冷やして飲んでまーす! ベリー、いちじく、樽、少しだけ枯れ葉?大人しいお味です♪ さて、マリアージュはどうしよっかなぁ~~♪

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2013)

    2017/06/15 20:53

    抜栓してから少し時間を空けたほうが、美味しく頂けますね。

    シャトー・ボーモン(2013)
  • 2017/06/03 16:37

    冷やしすぎていたのか、香りは少し尖っていました。ワインを頂いた後のジャズライブは最高だった!

    シャトー・ボーモン
  • (2011)

    2017/05/31 07:46

    フランス料理 PARIGOT(パリゴ) にて。アスパラのフランドール風と。

    シャトー・ボーモン(2011)
  • (2009)

    2017/05/26 18:31

    シャトー ボーモン 2009 カベルネ・ソーヴィニヨン53% メルロー46% プティ・ヴェルド1% サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトーです。 オー・メドックのクリュ・ブルジョワ 里ちゃんは、こちら好きですね〜♫ 本格的な味わいながら、お求め安いからけっこう昔よく飲んでた気がします。 久しぶりに飲みます。 色は、ボルドーらしい濃いガーネット。。 香りもまた素晴らしいんです。 カシスや、ブラックベリー、大好きなスパイシーな感じも堪りません。 味わいは、うまっっ。 久しぶりに飲んでも、かなり感動しますね。 重たすぎず、また軽やか過ぎない感じが。。タンニンもミネラルも、、ほんとにバランス良いんですよ! こちら、2000円代で購入できます。 えっとー、里ちゃんデイリー用に箱買いしたいくらいです(笑) 明日は運動会、役員里ちゃんは今日は午後から仕事の後に設営の準備で既にヘトヘト(T▽T)アハハ! しかも、準備終わった頃に雨も止む感じで(笑) 無事に晴れますように+゚。*(*´∀`*)*。゚+

    シャトー・ボーモン(2009)
  • (2013)

    2017/05/19 20:04

    @ガボット

    シャトー・ボーモン(2013)
  • (2013)

    2017/05/16 05:28

    お客さんとお肉を食べに(^^) 飲み足りなくてグラス赤を(^-^) これで満足して帰りました(^_^)

    シャトー・ボーモン(2013)
  • (2014)

    2017/05/12 22:49

    15度位が飲みやすくなりました

    シャトー・ボーモン(2014)
  • (2014)

    2017/05/05 09:04

    吉祥寺

    シャトー・ボーモン(2014)