Center of Effort Chardonnay
センター・オブ・エフォート シャルドネ

濃厚で美味しい♡

久しぶりだけど美味しい( *ฅ́˘ฅ̀*) こっくりとろっと♪

いつものお店の周年イベント。 牡蠣が美味しすぎた( *´艸｀)♡ あわせたワインはセンターオブのシャルドネ(ボトルの写真は前の)。 このワイン、本当に美味しい。

濃厚。 1本開けました✨ 美味しい(。><)♡

2012若い(´ω｀)ｺﾞｸﾘでも旨い。 投稿し忘れたが13の方が完成度は高く感じられる。12年と13年は、ブルゴーニュ寄りの綺麗な造りかも。 今後の造りが、カリフォルニア系に戻るのか、ブルゴーニュを追随していくのか。どちらにせよ、期待が膨らむワインでした。

綺麗。今の季節にピッタリな感じ。酸もありつつ、果実の甘味もいい感じ。うっとりでする。

果実の甘味やボリューム、酸も落ち着き、飲みやすく美味しい。あぁ～幸せ(´ω｀)ｺﾞｸﾘ2009よりピークに近いかも。 数日すると、香りには紹興酒の感じも、あぁ、凄いワインです(´ω｀)

2009年、ゴールド(´ω｀)ふんわり穏やか、でも濃い果実味と、バターやハチミツのニュアンス。丸みを帯びてきているが、まだ酸もたっていて更に熟成できそう。やっぱり旨い～(>_<)カリフォルニアのセンター・オブ・エフォート白の垂直飲み。

お……おぉ……お……。値段からは信じがたい完成度。口の中で膨らむような果実味と、それに優しく寄り添う上品な樽の感じ。もう、某有名ワイン漫画の、「お……おぉ……お……」です。