Cennatoio Innominato Rosso Toscana
チェンナトイオ インノミナート ロッソ トスカーナ

インノミナート パーカー氏三つ星って書いてあった。 パーカーさん点数以外にも星もつけるのか。 よくわからんけど、自分に合って楽しいお酒ならよし。 久しぶりのインノミナート。 素直に、味が美味しい！！ 料理は、タイミングずれてワニ肉のカルパッチョ！！ 誰？注文したの？って言うと、今回の主役。 …生肉じゃん。食べれないじゃんとみんなより総ツッコミ。 今回のワニ肉は、臭みも少なくて美味しかったー！！

10年ぶりに訪れたお店で、ソムリエのママさんに選んでいただいたサンジョベーゼです。フルーティで軽く味わいでした。

パンとサーカス！

インノミナート イタリア サンジョベーゼ メルロ 等 イオン 1400円ほどのイタリアワイン。 サンジョベーゼらしい、イタリアらしい 開けてからすぐ飲めるわかりやすいワイン 濃さはそこまでないかな。

すごく胡椒くさい。ラベルとの相性はバッチリ。

サンジョべーゼ&カベルネソーヴィニヨン。 あんまり、飲んだことないな～

みんてぃ！後味は隠れスッキリ。料理の味切りにいいかんじ。ワインよりハーブ酒に近い感じで使いたい。

イタリア、トスカーナ、インノミナート2012 余り特徴がないかも｡

強烈な個性は無いが、ミディアムで何にでも合わせやすい。

サンジョベーゼ、メルロー、カベルネ。 重そうかなと思って飲んだら、最初は冷えてたせいもあって以外 と軽快な飲み口で。 徐々に温度上がってきたら、いい感じに飲みごたえもあり。 函館、エアコン無しで快適な風が吹いてます。

ワインホール神田小西 にて。

忘年会！