Cave de la Côte Morges White
カーヴ・ド・ラ・コート モルジュ ホワイト

シャスラは初めて飲む気がします。 澄んだ味わい。

まさにシャスラ。とてもクリーンで柑橘系、ミネラルも感じる

☆2.3 ラクレット料理屋にて、 初スイスワイン。 シャスラー100% こってりした料理のせいか、 全く味がわからず····、 単体で又飲んでみたいと思ったけど、どうやらシャスラーは薄くて特徴無いのが特徴と後で聞いた。

あまりというか、全くイメージがなかったスイスワイン。チーズフォンデュやラクレットを出すスイス料理のお店でいただいた。 シャスラという品種も初めて聞いたけど、スイスではかなりメジャーらしい。 味はミネラリーさが感じられ、ゴクゴク飲めてしまう感じ。

うまいが、軽い。