Cave de Ribeauvillé Gewürztraminer Bio
カーヴ・ド・リボヴィレ ゲヴュルツトラミネール ビオ

まさにアルザスの味。香りはまさに典型的なゲヴェだが、一口飲むと大地の旨味を感じる。ニューワールドのゲヴェは性格が全く違う。ゲヴェならフランスかイタリア。南アも悪くない。