Cave d'Occi Milieu Rouge
カーブドッチ ミリュ ルージュ

2.81

86件

Cave d'Occi Milieu Rouge(カーブドッチ ミリュ ルージュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • イチゴ
  • カシス
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • レーズン
  • ブラックチェリー

基本情報

ワイン名Cave d'Occi Milieu Rouge
生産地Japan
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイルRed Wine

口コミ86

  • 2.5

    2023/09/06

    新潟 カーブドッチ

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 3.0

    2023/05/16

    ハヤシライス

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 2.0

    2023/01/13

    (2021)

    ☆2.45

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2021)
  • 3.0

    2022/09/19

    Cave d'Occi Milieu Rouge 新潟土産で購入。国産の感じも残しつつ強い酸味とジュースっぽさを抑えた良い感じ。比較的あっさりで、癖無くて飲みやすいです。 ローストビーフと野菜のぽん酢和えと合います。 ぽんしゅ館は観光としても非常に良いところ。のぱ、お酢のような非常に印象的な日本酒。 五郎の竹筒日本酒。おつまみ含めて大変美味しかったです。 新潟鮭で有名なの今回ではじめて知りました。スーパーで売っているいくら。。。美味しそうでした。他はは別の投稿で。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 4.0

    2022/08/07

    (2020)

    優しくて美味しい。レバーパテとベストマッチ

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2020)
  • 3.0

    2022/03/16

    ハヤシライスと

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 3.0

    2022/01/05

    美味しくいただきました‼️ 初詣に行ってきました。 毎年行ってる 石浦神社。 水玉の御守りが可愛い~❗

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 2.5

    2021/06/06

    (2019)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    カーブドッチのミリュ ルージュ2019年。色は透明感のある赤紫がかったルビー。木苺のような可愛らしい酸と甘み。軽めのタンニン。フレッシュな味わいの軽めのワイン。 こちらのワインを購入した酒屋さんですが…。 久しぶりにいったら、店内に「写真撮影禁止」の貼り紙がありました(・∀・) 店内で写真を撮っている人って、私が知っている範囲では…一人だけ知ってる!(・∀・)← 確かに事前に断りを入れていた訳ではないですが…。フラッシュつけている訳でもないし、別にいーじゃん…とか思いつつ…。 たまにしか行かないという頻度を、更に下げる事にしました( ̄∀ ̄) 最後の写真は…。多分、上記の貼り紙を見ていた時の私の顔の想像図です(・∀・)

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2019)
  • 3.0

    2021/03/20

    地元のワイン。トマトソースのパスタと。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 2.5

    2021/01/24

    舌先にピリッとくる。すき焼きと合わせてみる。悪くない。キムチとも問題ないのは悪くない。何とがベストだろうか。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 3.0

    2020/11/24

    (2016)

    久々定例持ち込みワイン会☆ 二本目はカーブドッチ・ミリュ・ルージュ 2016 メルロー主体、日本のメルローらしく種や茎の香りは強いけど、優しくホッコリするワイン。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2016)
  • 3.0

    2019/07/19

    (2018)

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    あこがれのバーマンで親友と懺悔会。これまでの互いの罪をカウンターで告白しあう。 飲んだのはカーヴドッチのミリュ赤2018、アルバリーニョ、カベルネソーヴィニヨンのロゼ。 ヤマソーヴィニヨン主体のルージュは芯があって清潔で柔らかく飲みやすい。クリーンで雑味がなく、キャンディやつつじの香り。 この後に飲んだアルバリーニョが破格のおいしさでした。紛れもない世界品質。写真を撮るのも忘れて飲み干してしまったので、友と再訪を決意。カベルネのロゼも透明感があって美味でした。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2018)
  • 2.5

    2019/04/16

    (2018)

    日本ワイン祭り カーヴドッチさん

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2018)
  • 3.5

    2019/04/10

    まろやかで好きな味

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 3.0

    2019/03/19

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    新潟出張 出張先の西蒲区にあるカーブドッチワイナリーのミリュルージュ ベリー系の香りに山ぶどうの甘酸っぱい味わいがバランスよく和食には良く合いそうな日本ワイン 夜に新潟着で慌てて晩御飯は燕三条ご当地ラーメン、玉ねぎ乗っけが好きです。 山ソービニオン マスカットベーリーA カベルネ・ソービニオン

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 3.0

    2019/02/08

    (2014)

    CAVE D'OCCI 2014 ミリュ ルージュです。 Milieuとは、真ん中、中心という意味だそうです。 飲み飽きないバランスの良いワインを目指して作っているシリーズのようです。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体。 色は薄いです。 でも、食事を邪魔しない、ゴクゴク飲めるワインです。 こういうの、好きです❣️

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2014)
  • 2.0

    2018/12/29

    新潟のワインもがんばってるなぁ。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 3.0

    2018/12/28

    (2017)

    カーブドッチ。飲みやすい。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 3.0

    2018/12/22

    価格:1,000円(グラス / レストラン)

    友達が頼んだものを一口いただいた。最初酸味だけが際立ったけど時間が経つとまろやかに。 牛サーロインステーキ

    カーブドッチ ミリュ ルージュ
  • 4.5

    2018/11/05

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    カーブドッチ ミリュ・ルージュ 2017 カベソー・ヤマソー・MBA こんなセパージュは初めてですので ワクワクします(((o(*゚▽゚*)o))) 濃いめのベリーレッド 開けたてはフレッシュな 赤系ベリーやコケモモ、 ミントや金属系ミネラルや血肉などのアロマ。 温度低めでスタートしたので、 最初の段階では薄っぺら〜い イチゴジュースのような味わいでしたが、 温度の上昇で重厚感と複雑さが顔を出し始めます。 ふふっ 思わず声が漏れてしまう程の イチゴや梅を感じさせるキュートな酸と、 もう少しあってもいいのでは?と思う程、 甘さは殆ど感じられないのに、 (計算されている?) 舌に乗せると少しだけピリッとした感覚と 塩気がほんの少しあります。 それが軽さの中に重要な役目を果たしていて 絶妙なバランスに♡ 思わず宙を仰いでしまうような、 そして心を掴んで離さないような、 不思議な魅力に溢れていました。 ⭐️It's amazing!⭐️ サンジョベーゼのアナグマちゃんもそうでしたが、 経験の浅〜い私の教科書にある 表現をどんなに並べようとしても 疲れるだけなのでコメントするのはやめようかな? と思ってしまう程の、 素晴らしい赤い液体がそこにありました✨ まるでそれぞれのぶどうの良いところだけを 抽出しているかのような.... おお、神よ! (また始まった....) アノ、 今すぐカーブドッチに電話をしてお礼を言いたい‼️ (しませんが) これがですねぇ、 野菜にも肉にも合うんですよ奥さん! 気付けば残り1/4に╭︎(°ㅂ°`)╮︎アブナ---イッ!!! 裏には「お食事と合わせて」とありましたので、 明日は魚介に合わせてみましょう! 追記 翌日は更に落ち着きを見せてくれました。 ランチは銀ダラの甘黒酢ソテーに合わせましたが、 合いますね〜〜 完全なライトボディでかなりの辛口ですが、 余韻にMBAのイチゴ感がスゥッと残る不思議なワインでした♡

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 2.5

    2018/08/04

    (2017)

    蜂蜜のような香り。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 2.5

    2018/08/02

    (2017)

    お友達とお食事飲み お肉には赤!ですよねー♡ カーブドッチミリュのルージュ こんなに深い味わいだったかなぁと もっと軽めかと思っていましたが とてもドッシリ感じます! お肉とピッタリ♡ 以前飲んだ時と変わらぬ秋のイメージ 木の葉の紅葉、木ノ実の実り 今度じっくりお家で飲んでみなくっちゃ!

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 3.5

    2018/06/11

    (2017)

    カーブドッチ ミリュリュージュ2017メルロー主体

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 2.5

    2018/05/23

    (2017)

    とてもチャーミングだけど、バランスが取れていて美味しかった。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2017)
  • 3.0

    2018/04/08

    (2016)

    日本のワイン一気呑み!オチガビワイナリーからのカーブドッチ 色々な産地の色々な品種が混ざったワイン、メルロー主体らしい 堅苦しさがなくて呑みやすいんだけど、香りは結構複雑

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2016)
  • 3.0

    2018/03/05

    (2016)

    カーブドッチ メルロー主体

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2016)
  • 4.5

    2018/03/05

    (2016)

    メルロー主体 甘い香りとほどよい渋みをもった赤ワイン

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2016)
  • 3.0

    2018/01/27

    (2015)

    回鍋肉と。

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2015)
  • 2.5

    2017/12/29

    (2016)

    カーブドッチさんの ミリュルージュ2016♪ お豆腐ハンバーグ…キノコソースかけ! 大根サラダ♪

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2016)
  • 2.5

    2017/11/10

    (2015)

    価格:480円(グラス / レストラン)

    女子ランチ@カーヴドッチレストラン ミリュルージュはお初です♡ 明るいガーネット、秋の木々の赤い実の連想 メルロー、カベソ、ベーリーA、 ヤマソーヴィニョンと色んなぶどうが混ざって やはり秋の実りを思います。 香りはイチゴ、スグリ、可愛い感じ。 やわらかな秋の日に軽やかなワイン。 なんだかとっても良い気持ちです。 図書館の森にはフクロウが来てました。 お顔怖いけど、守り神だそうですよ♡ 長いことボランティアしてたので 褒めてもらっちゃいました!٩( ᐛ )وイャッホ-イ!

    カーブドッチ ミリュ ルージュ(2015)