Cattier Brut Blanc de Blanc 1er Cru
キャティア ブリュット ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ

ワイン会①

2019年も日曜ルーティンは健在です✨ ジム後の笑点見ながらの泡〜❣️傍らにはnonが付かず離れずの距離でほっこり(=^x^=) 以外にサッパリなシャンパーニュ❤︎ ぐびぐびいけちゃいます(*≧∀≦*)

チョイチョイ徳岡さん、インポーターのラベル、もうちょっと考えて貼ってもらえませんか〜〜（≧∇≦） よりによって、裏のラベルの真上に貼るとは、怒 一番見たい情報が全く見えないじゃないですか〜〜(^^;; ベルエポックのブランドブランやこないだのランソン・ノーブルキュヴェのブランドブランとは全く違うアロマ。 でもいいじゃないですか。世界に一つだけの花♫ 熟成香はないけどフレッシュなレモンとかの柑橘系やブリオッシュの香りです。 みずみずしい果実味由来の酸や硬質なミネラルが骨格を形成し、華やかな中にも娼婦の色っぽさも共存しています(^^)

とある試飲即売会で買ったボトル。 エチケット見ずに試飲して、トースト香もよく余韻もパイナップルのようなほどよい酸味と甘味が残ったのでよい印象を受けました。 あとでよく見ると、プルミエだったとは^^;

香り良く、辛口の酸味は少なめ。 単体でも美味しが、和食とも合わせやすい。 モエとは好みで飲み分けですね。

キャティアのブランドブラン。個人的にはモエとかよりキャティアの方が好きで、繊細かでいて力強いシャンパーニュの定番というイメージです。少し残ったのでシャンパンセーバーして次の日朝シャンしたらとても美味しかったです。なんとなく、朝シャンはブランドブランドでキリッとさっぱり、というイメージ。