Catherine et Claude Maréchal Ladoix Les Chaillots
カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル ラドワ レ・シャイヨ

若くても柔らかくスイスイ飲めるヴォルネー！ 今の造り。 このワインを10年置くとどうなるのだろう？

ドメーヌ・カトリーヌ・エ・クロード・マレシャルのラドワ・レ・シャイヨ。 中目黒出口屋でブルゴーニュのマキコレワインを購入。カトリーヌ・エ・クロード・マレシャルはコート・ド・ボーヌ北部で近年人気のあるドメーヌですが、このラドワはドメーヌが所有する村名AOCの中では最も北部に位置するものです。 ヴィンテージは2014。ブルゴーニュらしいルビー色。バラやラズベリーの香り。黒ベリー系も。重厚感があります。 どっしりとしていますが、基本的には典型的なブルゴーニュで良いワインだと思います。酸味やボディがしっかりしており、肉料理に合いそう。ということで自家製コック・オ・ヴァンと合わせてみましたがバッチリでした。 ラーメンは一蘭@新橋。 一蘭って1杯890円もしましたっけ？ボッタクリだと思います。好きですけど。 店員も客も中国人ばかりでなんだかなーと思いました。

典型的なブルゴーニュは飲んでて嬉しい。マレシャルは数年振りだが、期待通りのエレガントな香り、満足。

ワインナインにて

ワインナインにて

ラドワ

淡く、琥珀色も感じる赤色の。 ブルーベリーやラズベリーを、フレッシュでなく甘く煮詰めたようなイメージの香り。でもどこか青っぽい香りと木の香りも。 このピノの官能的な香りが膨らんでいくと、もうこのままこの香りの中で浸っていたくなる。 繊細で果実味豊かで、好きだなぁと改めて思う。

栓抜いてそのまま美味しく飲めるワインだった。どこのブルゴーニュかは知らんが、変に凝った味、鼻腔に充満するふくよかな香りも無く、甘みが上品で好印象。

いつもより上の価格帯のマキコレワイン。 風味も、味わいも、今までで最高の赤ワイン。 うまい！ これにハマるとヤバイな。。

最近虜のマレシャル。 グラスに開けて間もなく、香り立つ鮮やかなアロマに陶酔しそうになります。 これでヴィラージュとは…。 グラスのショットは太陽光に当てすぎました。ホントはもうすこし、若い色してます。

軽いようでしっかり。やわらかい