Castra Rubra Dominant Red
カストラ・ルブラ ドミナント レッド

3.24

80件

Castra Rubra Dominant Red(カストラ・ルブラ ドミナント レッド)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • カシス
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • チョコレート
  • 黒コショウ
  • ブルーベリー
  • コーヒー
  • レーズン

基本情報

ワイン名Castra Rubra Dominant Red
生産地Bulgaria
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー)
スタイルRed Wine

口コミ80

  • 3.0

    2022/03/01

    (2012)

    渋みがちと強く感じる

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2012)
  • 2.5

    2021/06/09

    熟成感もありなかなか美味い

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド
  • 3.0

    2021/01/29

    (2011)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    凝縮感が凄いな~ ブルガリア~

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 3.0

    2020/06/11

    (2011)

    置くとコクがでてきたような?

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.5

    2020/01/25

    これは、美味しい‼️

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド
  • 3.0

    2018/01/27

    (2011)

    ここのお店は料理もとても美味いんだけど ワインがいつも面白いラインナップで気に入ってます。 四つブラインドして全はずし

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.0

    2017/11/26

    (2011)

    ブルガリアの至宝!美味い!

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.0

    2017/10/07

    (2011)

    コクがあって美味

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.0

    2017/05/01

    (2011)

    価格:2,200円(ボトル / ショップ)

    ねっとりチョコとプルーン&黒果実の落ち着いた飲みごたえ

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 3.5

    2017/02/27

    (2011)

    安くて旨い?

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.0

    2016/05/24

    (2011)

    ミッシェルローランのカストラルブラ ドミナント・レッド 飲みやすくて美味しい!

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 3.0

    2016/04/02

    (2011)

    満足感がすごい

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.0

    2016/03/22

    (2011)

    ブルガリアワインらしい。 美味しいじゃなか!!

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 4.0

    2016/03/20

    (2011)

    価格:1,540円(ボトル / ショップ)

    ブルガリア侮るべからず。濃い濃い赤。リピートしたい。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 3.5

    2016/03/05

    (2011)

    ブルガリアのワイン☆ 不思議、ヨーグルトの香り! 円みがあってタンニン少なく、あっと言う間に飲んでしまった(*^^*)

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 2.5

    2016/02/06

    (2011)

    1月の分更新します。ブルガリアのカベルネ+シラー。ブルガリアは初めてです。1999年に設立されたワイナリーで、ボルドー品種とシラーを造っているようです。醸造にはミッシェル・ロランが関わっています。今回は1000円台後半のドミナント。スタンダード的な位置づけですかね。アルコール度数は14.5%と高め。早速飲んでいきます。 色味はかなり濃いガーネット。外側に茶色が少し。粘性があってだいぶべっとり。香りには胡椒やチョコレート、典型的なシラーの要素。焼きキャラメルのような苦い香り。カシスの香りもあってカベルネの存在感がある。 味は酸味が結構強く、タンニンも結構ある。果実味の複雑さは値段なり。樽要素もあるけどこっちも値段なり。アフターにダークチョコ、葉巻のやや暗い味。あまりシラーの濃さはなく、舌触りもなめらか。2日目以降はタンニンのバランスが良くなった。典型的なカベルネとシラーの要素が拾われていて、1800円でこれはレベル高い。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2011)
  • 3.0

    2015/12/15

    (2010)

    Vinica忘年会inブルガリア大使館公邸⑪ ワインNo14 ドミナントの赤 美味しかった(^o^)

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 2.5

    2015/12/15

    (2010)

    VINICA忘年会ブルガリア大使館

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.0

    2015/12/14

    14

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド
  • 2.5

    2015/12/06

    (2010)

    カルディ定期便。オリがすごいです。重めのあじわいですが思ったほど余韻は感じませんでした。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 2.5

    2015/11/28

    (2010)

    定期便

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.5

    2015/11/14

    (2010)

    ブルガリアのシラー&カベルネソービニヨンです。なかなかパンチがあります。ブルガリアも要注目ですね。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 4.0

    2015/08/08

    (2010)

    日本では珍しいブルガリア産ワイン。 香りは奇をてらったものではないが、値段の割りに味わい豊かで美味しい。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.5

    2015/04/26

    (2010)

    カストラ・ルブラ・ドミナント・レッド 2010 樽をメインに 黒いベリーと コーヒーのアクセント 重口で適度なタンニン ビーフステーキかボロネーゼと一緒に食べたいけど.... この日は皿鉢料理でした、残念 (^^;;

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.5

    2015/03/09

    (2010)

    ブルガリアワイン。 土を感じるフルボディ。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 4.0

    2015/02/11

    (2010)

    ブルガリアのまろやかなワイン。フィレのステーキと共に。香りもとてもよい。

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 2.5

    2015/01/09

    (2010)

    ブルガリア産赤ワイン♪

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.0

    2015/01/03

    (2010)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    カストラ・ルブラ ドミナント、ブルガリア ワインです。 ワイン発祥の地の一本は抜群のハイ・コスパ。 千円台とは思えない酸とタンニンのバランスと存在感、ふくよかな果実味とほど良いコク。高級感を感じます。 リピ間違いなし‼️

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.0

    2014/12/16

    (2010)

    色は深い黒紫、香りは落ち着きのあるリッチな黒すぐりや黒い果実、アタックは弱くさらっと飲みやすいが後味は凝縮感のある果実味とベルベットのような円やかなタンニン、ハーブややや強めのスパイス、カカオの香りも強い。 飲みやすいのにしっかりとした厚みとエレガントさも備えた良いワインでした! ご飯はサ厶ギョプサルと羊肉プルコギ! サムギョプサルもあってたけど羊肉との相性が良かったです! ジンギスカンと合わせてみたかった!!

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)
  • 3.0

    2014/12/13

    (2010)

    つながるワイン定期便 こんな濃い外観のワインは久しぶり。抜栓直後はジャム、インク、コーヒー、スパイシーな香りと後味に若干の苦み(樽由来かと)。病み上がりにぐっとしみるボリューミーなワイン。 数時間放置してから頂くとレーズンの香りと凝縮した果実味が広がりまた違った味わい。 美味しく頂きました(^-^)

    カストラ・ルブラ ドミナント レッド(2010)