Castle Rock Sauvignon Blanc Mendocino County
キャッスル・ロック ソーヴィニヨン・ブラン メンドシーノ・カウンティ

カリフォルニアフェアのフルーツ味

ワインフェスにて、 49　マイルドなSB

赤白　ルクア大阪店

キャッスルロック・メノドシーノ・カウンティ・ソーヴィニヨン・ブラン。大阪で評判の創作フレンチビストロ赤白で、「幸せのマリアージュ」。長芋のレモンマスタードマリネと。

雑味がなくサッパリした味わいなので、濃いめの料理に合う。ピリッと辛味の効いたパッタイと相性はよかったです。

ハーブの少ないソーヴィニヨンブラン@メンドシーノカウンティ。

カリフォルニア北部 メンドシーノ ボリュームもあるが しっかり酸も立っている

最近白はカリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランが多いです。パッションフルーツの香りが優しく立ち上がり、特にライチの香りがするワインに出会った時は、やった！と心の中でガッツポーズ(*^^*)

キャッスル・ロック メンドシーノ・カウンティ ソーヴィニヨン・ブラン アメリカのソーヴィニオンだなぁ...とわかりやすいです^ ^ 果実味豊かで酸のバランスもいい感じで、1000円代なら買い♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

1994年に設立されたキャッスル・ロックはジョー・ブリッグスの高品質にかける情熱とオーナー、グレッグ・ポポヴィッチの効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。 あえて自社畑や醸造設備を待たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。 草っぽい香り。 得意ではないが、柑橘系の香りもあり爽やか。

1994年に設立されたキャッスル・ロックはジョー・ブリッグスの高品質にかける情熱とオーナー、グレッグ・ポポヴィッチの効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。 あえて自社畑や醸造設備を待たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。 試飲会。 レモングラスの香り。 酸味がある。 デイリーワインという感じ。