Castello Monsanto Chianti Classico Riserva
カステッロ・モンサント キアンティ・クラッシコ リゼルヴァ

カステッロ ディ モンサント キャンティ クラシコ リゼルヴァ 2018 久しぶりのキャンティ 黄色地にお城が描かれた特徴あるエチケット ブラックベリー、プラム、チェリーのほかに土っぽいニュアンスの香り 味は果実味がしっかり感じられ酸、タンニンのバランスがよく、するっと飲める美味しさ

先日開けたブルネッロと同じ酒販量販店で買ったカステッロディモンサント。 20%オフの割引で売ってたんですよー このリゼルヴァは通常4,000円以上はするんですけど、3,000何百円かで置いてあったもので、ついフラフラと引き寄せられて… まぁ、知ってないとリゼルヴァとはいえキャンティクラシコに4,000円以上はなかなか出せないですもんね、明らかに売れ残り。 こちらはセラーには入っていなかったので 「宝くじを3枚買ったと思おう」…って感じでした。 状態に不安があるワインってさっさと開けたくなりませんかー というわけで本日抜栓しましたー おー、思ったより全然良いです。 抜栓直後からちょっと蒸れた感じの土の香り。 フルーティな香りはほぼ無く、レーズンくらいでしょうか。 腐葉土、皮革、白胡椒のスーッとする香りも。 全体に土っぽいアーシーな香りの印象です。 ブルネッロとはまた違う厚みと線の太さ。 グラスを回すとどんどん違う香りが出てきます。 ミンティなハッカ飴のような香りもあり複雑。 丸みのある甘いニュアンスの口当たりと、こなれたタンニンで美味しいー♡ 少しパウダリーなタンニンですけどアーシーな印象には合ってます。 ちょっとずつお口に含んで何回もグラスにお口を着けちゃいます。 なんか得した感じですー 今度のお休みにまた行ってみようかなー 量販店の酒屋さん。 今度はお店のセラーをじっくり見てみようっと♪

カステッロ・モンサント　キャンティ・クラッシコ　リゼルヴァ　2010 サンジョベーゼ多め お久しぶりワイン会④ 透明なベリー色 チェリー　ラズベリー　プラム　シナモン　アーモンド　黒胡椒が香ります❣ 赤い果実味と酸味円やか~　甘いバニラとスパイス　少しトマトも感じます♡ ✿乳のみ子羊　ジャガイモのニョッキ ✿群馬上州牛頰肉のキタッラ 　濃厚なソースに合います♡ 　　

４品目はキャンティクラシッコ・リゼルバ！と、牛ほほ肉パスタ～。 パスタの濃さとワインの重みのバランスが丁度とれているし、パスタの油っこさをキャンティの酸味がリセットしてくれるという組合せです。 さらにパスタがやや塩気濃い目の味付けされていて、ワインの果実味や甘味を引き立たせるという、技ありな仕掛けもありましたね～(^_^)

知らない作り手さんでしたが、評価が良さげなので買ってみたところ、これが確かに良い。皆が言う通り、バランスの良さが秀逸。

　以前イタリアで買った名柄の上級版。やはりうまい。やや粘性があり、うまみが凝縮してる。それでも柔らかく飲みやすい。良いワインだと思う。うきうきワインの玉手箱で3980円（税抜き）。90点。 　20211205再飲）前回より甘く感じた。ワインて同じ銘柄、ビンテージでも飲んだタイミングで味がまったく違うから奥深いです。

キャンティクラシッコ-レゼルバ 牛シャブに合います❗️

久々のリゼルヴァ。美味しいです。香りよく滑らかです。美味しくいただきました。

カステッリ・ディ・モンサント キアンティ・クラッシコ　リゼルヴァ2009 サンジョヴェーゼ90% カナイオーロ5% コロリーノ5%

抜栓２日目、ほどよい酸味美味しい。

家飲みキャンティ・クラシコ monsanto2013 riserba 酸味まだ開かず。

chianti classico riserva monsanto 2013年　４人衆の１人

久々飲みましたが、以前のイメージとほぼ同一の味わいか。

イタリアワイン美味しくいただきました！ 最近赤も好きになってきた。

モンサントの77。 開けたては紹興酒、ブドウの味はしない。 ・ デカンタを繰り返すと果実、酸がじわじわ出てきてブドウ酒に。 面白かった。笑 これをグラスで出すお店は中々ないだろう……

モンサント キアンティ クラシコ リゼルヴァ 2011。先週末のホテルワイン。 さほど濃いわけではないですが、整った味の上質なキアンティ。以前から高評価のワインで安心していただけます。ヴィンテージ的にも悪くないようです。 順調に瓶を開けてはいるのですが、変わり映えしないのばっかりで、そのまま寝落ちています。そろそろ美味しいワインと特別な夏向け料理が恋しくなってきました。(^^;;

バランス良い美味しいワインです。リピートしてます。

今日はこれが一番美味しかった

大好き

キャンティクラシコ。ラベルに惹かれて購入。 おいしい！ 果実味、タンニン、酸味のバランスが良い！

抜栓二時間がピーク。非常に優秀なキャンティ。木の香りシナモンの香りがいい。

ん～これは旨い。日本で買えるのかな～こんな価格で。 USはやはりワインは安くて美味しいのが確実に日本よりも多し。

2015/1/16 北新地 クラッティーニ

バランスがいい！

赤い果実系。リピートしてます。２日めは落ち着いた感じかな。

おいしいキャンティ。 ひさしぶりの赤ワインです。 モッツァレラトマトと。 キャンティのお手本のようなワイン。 キャンティはおいしいです。

木樽からくるバニラのような甘い香り、野性味溢れる味わいが印象的 キャンティクラシコはランポッラ、レコルティとかしか経験がなく特徴がまだ掴めません 個人的にサンジョヴェーゼって味わいの幅がかなり広い気がする キャンティクラシコに限定して言えば綺麗な酸と高いアルコール感が共通してるかな… 経験を積まねばなりませんね でもこれはお値段にしてはかなり美味しいです エチケットのデザインも好きです こいつと共にブラジルの敗戦を見届けました

モンサント、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2009。ワインスペクテイターで高評価のワインですが、それ以前から色んな処で高く評価されてます。 元スポーツ選手でワインにお詳しい方が、イタリアの上質ワインをブルゴーニュの最高峰とボルドーの最高峰を足して二で割った味と評していましたが、このワインを飲むとその表現があながち眉唾でもないと感じるかもしれません。 品種はその仲間を束ねる一つの目安に過ぎず、その中で本当に実力を発揮できる株を見極める力が問われる時代なのかもしれないと思います。 ワインの世界は進化してますね！

ラルテ@三軒茶屋 イタリアワインでピザ❤️ペロリ❤️

香り高いキャンティ・クラシコ。酸味と果実味が良いバランスで美味しい。