味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Castello Bonomi Franciacorta Rosé Brut |
---|---|
生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Pinot Nero (ピノ・ネーロ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2019/11/15
大人のワイン会?らしい5人での定期会しましたよ。今回は街の洋食屋で。グラス持ち込み、蜂蜜持ち込み、チーズ持ち込み、ソース持ち込み笑笑。 揚げ物、炭水化物のパレードになりました。 私はBONOMIのロゼ持ち込み。やや甘く、繊細な和食には?ですが、こういう洋食にはバッチリ。 フライはアジフライに牡蠣フライ。どっちもとってもおいしいのです^_^。
2019/08/11
タイ料理屋貸切でワイン会。名古屋の西の端にある街のタイ料理屋、ここが何食べても美味しく年二回位貸切でワイン会。 20分位遅れて参加。 泡3本目は私持参の、BONOMI。先日和食に持ち込んだ時には甘みが邪魔でイマイチで、次の出番を探ってました。スパイシーでエスニックなタイ料理には、この甘みがプラスになるかと思いましたがまさにぴったり。ロゼは案外レアではじめての人ばかりでダブルに良かったです。
2019/06/07
運良くナナツモリを飲んだ日、こちらを持参。白スパークリングがドライで美味しいので、ロゼ好きの私はロゼが入ったと聞いて5本確保してこの日始めて持ち込みましたが、やや失敗。果実味はいいのですがいかんせん甘い。大勢の会に紛れ込ませて消費しなくては?
2019/11/20
2014/12/28