Cascina degli Ulivi Nibiô
カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ

3.18

16件

Cascina degli Ulivi Nibiô(カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • カシス
  • クローブ
  • 黒コショウ
  • インク
  • イチゴジャム
  • ブラックチェリー
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー

基本情報

ワイン名Cascina degli Ulivi Nibiô
生産地Italy > Piemonte
生産者
品種Dolcetto (ドルチェット)
スタイルRed Wine

口コミ16

  • 3.5

    2021/11/28

    (2004)

    熟成ドルチェット とても落ち着いて滑らかなテクスチャーだが、2004とは思えないフレッシュ感がある。 辛口だがドライフルーツのような甘やかさ

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2004)
  • 3.5

    2021/04/16

    森林や土といった自然のニュアンスとベリーのジャムの香り。 飲み始めは穏やかで、次第に酸味を感じる果実味とタンニンがじんわり広がり、伸びのあるボリュームがある。 やはりドルチェットは素朴で良い仕事するなぁ、と改めて思った赤でした♪ ピエモンテ州 ドルチェット

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ
  • 3.0

    2021/03/17

    (2013)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    縁に綺麗な赤紫色を残し内側に向けて熟成を感じさせる色。 黒いベリーの果実、ジャムっぽい甘い香り、わずかに黒コショウのスパイスも。 酸味、果実味の後に、柔らかなタンニンが静かに広がる。 マルゲリータもより美味しい。

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2013)
  • 3.0

    2020/09/13

    (2013)

    Cascina degli Ulivi カッシーナ デッリ ウリヴィ Piemonte – Novi Ligureイタリアのビオディナミの第一人者みたいな人だったけれど、今は亡きステファーノさんのワイン Nibio” / vino rosso “ニビオ” ドルチェット 100%

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2013)
  • 4.0

    2018/10/02

    相当な変わり種。 甘い樽臭がする…

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ
  • 3.5

    2014/12/26

    (2007)

    3日に分けて飲んでみました。最後の日が1番美味しいと思います。

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2007)
  • 3.0

    2014/02/05

    (2005)

    コーンポタージュのお味がします☻ なんでたろう… これはこれでおいしい^ ^

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2005)
  • 3.5

    2023/07/02

    (2005)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2005)
  • 2.5

    2018/01/27

    (2007)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2007)
  • 4.0

    2016/03/11

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ
  • 2.5

    2016/01/14

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ
  • 0.0

    2015/11/21

    (2005)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2005)
  • 3.0

    2014/10/08

    (2005)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2005)
  • 2.5

    2014/08/01

    (2005)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2005)
  • 3.0

    2014/01/05

    (2004)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2004)
  • 3.0

    2013/12/11

    (2004)

    カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ニビオ(2004)