Casa Maschito Basilicata Rosso
カーサ・マスキート バジリカータ ロッソ

なかなかキレがあり香り酸味が特徴的。

アズーリ 二杯目 高い方 まあふつう

これは香りが奥深い。とても高貴でエレガントな印象があって香水みたい。真紅の薔薇がバッと思い浮かびました。ただ、味わいは香り程の深みがないかも。。。 、、、と思ってたら、ブルーチーズの蜂蜜がけに良くマリアージュします。他にも例えばドンタコスのクワトロチーズピザ味とか、チーズ系のおつまみと相性が良い！これはマリアージュ系気質が十分あります。黒オリーブも美味しく頂けます。 最初3.0点を考えてましたが、途中から3.5点に上がりました。これは後半追い上げ型で面白いです。時間とともにベリーも顔を出してきました。あまりタンニンを感じないのも面白いですね！それに全然ヘタレなくてポテンシャルが高いかと。今まで飲んだアリアニコとなんか違う印象があります。ヴィンテージは2013年になります。 そんな感じのワイン。

ザ アリアニコ な味わい 時間が経過してもバランス崩れず いい造り手なんだろうな と思います

カーサ・マスキート 15バジリカータ・ロッソ アリアニコ100 紫がかった赤、赤系果実のチャーミングな香り、ハーブっぽい香りも。フレッシュな酸と程よいタンニンと果実の甘み。時間が経つと赤系からだんだん黒系果実、スパイス、土っぽい香りとカカオのような深い味わいに変化。最後の方はチェリーブランデーヨーグルトといった印象。 アリアニコをボトルで飲むのは多分はじめてです！ アリアニコは10数年前グラスで何回か飲んだ事があるのですが、その時はあまりピンとこず(￣▽￣) 僕の好みではないなと思ってました… ところが最近あるイタリアンでグラスの赤ワインを頼んだらアリアニコが出てきて、それが何ともチャーミングでブルゴーニュのピノっぽい印象でした！ それでアリアニコが気になり帰りにイタリアワイン店に直行‼︎ 店員さんに「アリアニコありますか？」と尋ねたら、タウラージとこちらのバジリカータ・ロッソを勧めて下さいました(^^) タウラージの方が濃厚という事だったので、薄旨を求めてこちらを選択♫ 結果、当たりでした(*^^*) 今度は濃厚アリアニコにも挑戦してみたいです♫

今日２本目のアリアニコ。そしてトマトソース。

葡萄屋店長オススメのアリアニコ 色は濃い紫ルビー、エッジは薄め。アリアニコらしからぬ赤いフレッシュな果実香。 アリアニコの香りのイメージは黒い熟れた果実香とコーヒーなどのビターな香りを思い出すが、ちょっと早かったのかな？明日に期待しましょう(^^)

アリアニコ〜

バランスよし✨

ピノノワールみたいなアリアニコ♪酸味があるけど美味しかったな〜

微炭酸 の初めての味わい