Carpinus Tokaji Hárslevelű
カルピヌス トカイ ハールシュレヴェリュ

3.00

3件

Carpinus Tokaji Hárslevelű(カルピヌス トカイ ハールシュレヴェリュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • パイナップル
  • 白い花
  • ミント

基本情報

ワイン名Carpinus Tokaji Hárslevelű
生産地Hungary
生産者
品種Hárslevelû (ハールシュレヴェリュー)
スタイルWhite Wine

口コミ3

  • 2.5

    2021/09/10

    (2017)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    今日は、ハンガリーは、トカイの、カルピヌス、ハールシュレヴェリュ単一です。初めて聞く、初めて飲む品種です。 トカイのフルミントをネット通販で買う時に、ついでに購入しました。 ボトルの形状がトスン!としていて、可愛らしいです。 香りの量は多め。リンゴ、白桃、南国寄りフルーティーな香り。 味わいは、甘味あるけど、酸味しっかりで全体的にドライ。リースリングに近い印象です。 美味しく飲める、親しみやすい白です。 今日は帰りの電車、人がめちゃ多かったなー。少しびっくりしました。金曜日終了、ですね。私は明日も仕事なので、このワインタイムを明日の原動力にして、明日も頑張りまっす!皆さんも良い週末の夜を!おやすみなさい!

    カルピヌス トカイ ハールシュレヴェリュ(2017)
  • 3.0

    2021/07/23

    (2017)

    色は薄め。 香草っぽさと果実の甘さがある。酸味は控えめ。ガツンと飲みごたえがあるがアルコール度数はあまり高くない。 温度が低いほうが薬草ぽさがあり、温度が上がってくると甘酸っぱさが前面に来た感じ。

    カルピヌス トカイ ハールシュレヴェリュ(2017)
  • 3.5

    2021/03/02

    (2017)

    ハールシュレヴェリュという、慣れると発音するのが癖になってしまうブドウ品種。 とにかく酸味が滑らかで、ともすると物足りないくらいの引っ掛かりのなさ。桃ジュースからえぐみを抜いたようなフルーティさ。 何と合わせたらいいかな?と思いながら数日冷蔵庫に放置。 ウェブ上で発見したポルトガル由来のレシピ 「豚肉とアサリ、じゃがいものワイン蒸し」 これに合わせたらハールシュレヴェリュさん、良さを遺憾なく発揮しました。 アサリの潮のやさしい旨味、豚の甘味、いもの素朴さ、物足りないかもと思っていたワインの味わいがぐっと引き立つ! 本来ポルトガルの軽やかな白ワインを合わせると思うけど、ハンガリーの軽やかな白も中々。 アズマのワインは独特のセンスがあって、でも味わいはきれいで価格も手頃。

    カルピヌス トカイ ハールシュレヴェリュ(2017)