Carlo Giacosa Mucin Barbera d'Alba
カルロ・ジャコーザ ムチン バルベーラ・ダルバ

ピエモンテ、バルバレスコの CARLO GIACOSAによる バルベーラ100%のワイン。 剪定を繰り返し樹になる実を50%以下に減らして果実のポテンシャルを最大限に引き出しているとのこと。 黒い果実香から始まり、熟したプラム、さらにバジルっぽい緑の薫りも。繊細な酸とまろやかなタンニン、旨味が綺麗に調和。 飲み疲れしない良いワイン。