味わい |
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香り |
ワイン名 | Cappellano Barbera d'Alba |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/14
(1977)
10/30 西荻窪のDa Masaさんのお店でのワイン会。メンバーは、Da Masaさん、iri2618さん、ユニッチさん、bacchanale。 こちらはiri2618さんからバルベーラの古酒。ヴィンテージは1977年。こちらのワインはまだ生きていました。バルベーラらしいと言って良いのかは分かりませんが、少し酸は強めに感じつつも、最初はかなり枯れたニュアンス。少し時間が経つと果実味が戻ってきたり、色々と表情の変わるワインで面白いワインでした。 貴重な経験をさせていただきまして、ありがとうございました。
2020/11/03
(1977)
バルベーラ祭り!:その137 1977 カッペラーノ バルベーラ・ダルバ ピエモンテ/イタリア 10/30 復活!杉並会@Da Masa・その3 3本目のワインは私の持ち込み。 2週続けてバルベーラの古酒ですよ。しかも1970年代が続きました。 例によって抜栓はマサさんにお骨折りいただきましたが、なんとか成功。 グラスに注がれた状態は、古酒らしい落ち着いたクリアな色合いで外観上はダメージの痕跡は見当たりません。 香りは閉じ気味で、果実というよりセミドライの花のイメージ。 味わいは、だいぶ果実感が落ちていてピークアウトした散り際の花のような印象です。 ただ完全に枯れきっているわけではなく、香りや味わいが突然、若さの欠片を取り戻したようになったり、厚みや深みを感じたりと、状態が猫の眼のように変化する面白い状態でした(@_@)
2020/11/02
(1977)
帰ってきた杉並会 メンバーは、bacchanaleさん、ユニッチさん、iriさん、僕の4人 iriさんから、 カッペラーノ バルベーラ ダルバ 1977 バルベーラの古酒ですね。 カッペラーノはバローロの素晴らしい造り手。 先日頂いた1971のバルベーラ同様、豊富な酸味が健在。 ドライフルーツのラズベリーやチェリーを軸にシナモンなどのフレーバーが生きていました(^^) 40年以上前のワイン。 貴重な経験をさせて頂きました。 ありがとうございますm(__)m つづく
2020/11/01
(1977)
10/30 杉並ワイン会 リターンズ 参加メンバーは、イリさん&マサさん&バッカさん&ミーの4人。 iriさんご提供は、なんと1977年のバルベーラ( 。゚Д゚。)オオッ 古酒だからでしょうか、短い時間の間にコロコロと姿が変わりました。途中で一度強い還元臭が現れたときを除いては、個人的には好きなワイン。すっぱうまでした(●´ω`●)♪ iriさん、珍しいワインをありがとうございました❤️
2014/03/21
(2005)
About Aug 2010 in Tokyo at La Ciau with High Master
2015/08/20
(2005)