Cape Heights Viognier
ケープ・ハイツ ヴィオニエ

スッキリ辛口

香り良く、酸味もほどほどにある。 口に含んだ時に水っぽさを感じるが、後から旨味がブワッと来て、苦味が残る感じ。 ぶどうはViognier

グレープフルーツとパンのニュアンス。

南アのヴィオニエ。酸っぱく、ホロ苦。香りぐー。

南国(パイナップル？説明はアプリコット)の香りと味。味はアルコールの味も。お花感がわからなくてヴィオニエとは思わなかった。

ヴィオニエ飲むの初めてかな？ちょっと印象より華やかさがないけど、冷やしすぎたかな？後日改めて温度上げて飲もう。

広がる果実味 酸とアルコールの味

美味しい、よくまとまったワインだ まとまったという言葉は難しい 野球のドラフトでは、まとまったという言葉が否定的なニュアンスで語られることもある このワインは明るい花の香りを絶やさぬ晴れやかなワインではあるけれど、複雑さはない あるのは飲み物としての爽やかな味わいが鮮やかにある 例えるなら、燃費は良いが、デザイン性はイマイチの車のようなものか コスパは悪くないのだろう 今、本業への意欲が凄い 動かねば

今夜の家飲みの白は 南ア プティノ　ケープ・ハイツ　ヴィオニエ2019 品種特有の華やかでアプリコットのような、風味。 長い余韻が良くバランスの良いヴィオニエ^_^

香り良い。

楽天フェリシィー835円　今日は冷たく冷やしたせいか甘さ過ぎずに飲めました。温度が上がれば、甘さとえぐみが出ますが、それ以外はとてもベーシックで飲みやすいワインだと思います。

久しぶりに飲んでみました。はじめは甘さが全面にでていて、徐々に色々な香りが出て来る感じ。普段の晩ご飯に合わせるには、少し甘すぎふかな。

今日はアジのグリルと一緒に味わったのですが、程よい甘さで美味しかったです。楽天フェリシティー835円。

今日はいつもより甘さを感じた。835円

飲むのは2回目。前回は飲んだ瞬間に「レモン」と思ったのは「梨」今日は甘みを感じた。不思議。イサキの塩焼きに合わせました。よく合って美味しかったです。

澄んだイエロー。洋ナシ、黄桃のような香り。柔らかなアタックに滑らかな酸。

ヴェウニエ。一口目はレモンで柑橘系。すっきり辛口。少しずつ甘さが増してくる感じ。さっぱりしてるので、お魚にも合うかも。今日は鶏肉のチリソースと良く合いました。辛みのある味にも負けないですね。740円。また買います。

出張ホテル飲み。 やっぱこの季節は白だな。 で持論として、ワインのうまさは値段に比例する（ブルゴーニュを除き）。 〜1500円 〜3000円 〜10000円 それ以上は、経験ないのでわからん！ 今回はアンダー1000円！ でも、南アの白にハズレなし。 かつ好きなヴィオニエ ふむ あれこれ書いたけど疲れてきた。 まぁ、コスパよくちょっとしたメロン香でした

ヴィオニエ

放出はしご酒① グラス100円酒、ボトル780円のこいつは、いつもテイスティンググラスだけど、今日はちゃんとグラスだった。 780円で買える最強ワインかも…テイスティンググラスでは値段なりと思ってましたが、なかなか良くできてる。 かと言ってコノスルを越えることはないかな。 フロンテラとかアルパカ飲むなら、違和感なくワインですよ！って感じ。 料理ワインでもテーブルにも使える安旨。 リアルワインガイドの安旨大賞より、よっぽど旨い！

ボジョレー・ヌーボー&ラムしゃぶ会６本目。 アキちゃんセレクト。

社員旅行 箱根へ向かうも 東名事故頻発で大渋滞 会社セラーから拝借してきた 南アのヴィオニエ 大渋滞の為、当初立ち寄り予定だったビール工場見学が無くなり みんな僕が持参したワインに群がり あっという間に空きました(笑) (;゜∇゜)

プティノ ケープ・ハイツ・ヴィオニエ 先月以前に飲んだワイン達…続き(^^;; お店を変えて、小松市での2軒目に飲んだ南アのヴィオニエ。 洋ナシ・アプリコット・パインのような少しトロピカルな感じだったと思います！ 印象は薄いけど〜楽しく飲めて問題なし(^^) 美味しく頂きました♪♪

イエロー、ハチミツ、ねっとり ノムノ、ヴィオニエ

青リンゴ。

Boutinot Cape Heights Viognier 　南アフリカのビオニエ。 サクラ・アワード2017金賞受賞。あれれ，どこかで聞いたような・・・ 知らなかったなぁ～(￣∇￣) 　あちらこちらで綻んだハクモクレンの，優しくて少し懐かしい香り。ちょっと辛いような清涼な口当たりを引き取って僅かに残る苦み・・・ 　ゴーダチーズによく合いますね。

エスポアごとうさんでGET。

エスポアごとう店内試飲会。 １本目。

ヘキサゴンプロジェクト、天高く！南アフリカ:その89 ケープハイツ ヴィオニエ 2016 ブティノ 美味しいデイリー白ワイン 開けて直ぐは白い花やリンゴや梨の甘い香り ヴィオニエのアロマティックな魅力爆発 ソフトで丸い最初の印象が三日目はひたすら酸っぱいだけになりました 遅くとも翌日までには飲まなきゃね ブティノの本拠は南フランスのローヌだけどチリや南アでもワイン造っているんだそう 少し上のキュベも飲んでみたい(^_^)

アロマは青リンゴ、レモン系。少し酸味が強いが、しっかりとしたボリューム感のある辛口の白。千円以下と考えるとコスパが高いワインである。