Cantina Tollo Cagiolo Montepulciano d'Abruzzo Riserva
カンティーナ・トッロ カジョーロ モンテプルチャーノ・ダブルッツオ リゼルヴァ

モンテプルチアーノダブルッツォ しっかり系だけどきれいに作られてる うーば

イタリア アブルッツオ モンテプルチアーノ 2016年 赤系ベリーに樽由来のバニラが調和 酸が中心にあって（思いのほか）重心が高め タンニンは程良くて比較的サラッとした液質 中盤以降はスパイシーでアフターには甘やかなスパイス 決して軽くはないけど滑らかエレガントで近付きやすいですね〜 飲み応えと爽快さの両立？ 背筋伸ばして飲むワインでは無いかも？だけど、とても好みの味筋です(^ ^) 2日目はロースト感がましてビターな雰囲気 重心が下がって収斂味も意識 3日目は初日に少し戻って赤寄りに 仄かな土っぽさも出てより複雑に このバランス感好きやわ～ カジュアルだけど十分満足できちゃう♪

しっかりしたモンテプルチアーノ。かなりの渋み

グッと胃の腑にくる重み これがモンテプルチアーノとは思えぬ重さ 黒すぐりにレーズン、ブラックペッパーのニュアンスがこれでもかと入り乱れる 甘さは控えられており高いアルコールへと変換されたよう その証拠にアルコール度数は14.5%と中々の高さを誇る モンテプルチアーノの域は出ない が、重厚感のあるこのワインは頑固なこだわりを持って作り続ける職人を連想させる 恐らく、お供はかなりしっかりとした物が良いだろう トマトソースでコトコト煮込んだハンバーグなどは良く合うと想像する 中々の見応えがある赤 1/15追記 果実味が花開き柔らかく素晴らしい状態 その分落ちるのは早いですが中々良いコンディション！3.5へ修正

☆2.8 香りはフルーティー、 飲むとしっかり。

今夜のワイン イタリア アブルッツオ州 カジョーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ 2013 カンティーナ トッロ 詳細はトスカニーのサイトから 『しっかりとした濃厚なルビー色、熟した果実や甘さのあるスパイシーな香り。 口いっぱいに広がるたっぷりとした味わいはまさにトップクラスのモンテプルチアーノ ダブルッツォ。なめらかなタンニンが心地よくそのまま長い余韻へとつながっていきます。セパージュ：モンテプルチアーノ100％』 たまたま買ったセットワインの一本…RISERVAだけど、まだまだ先が有りそう⁉️単品もセットも売り切れ…残念( ´△｀) 真夏の猛暑日でも、10度位から温度変化を楽しみながら飲める熟成赤ワインは、イタリアならではかと⁉️ お供は、シーフードのスパイシー塩だれ炒め、昨夜とは違う品種の無花果&生ハム、常備菜の夏野菜の焼き浸し&万願寺唐辛子と揚げの炊いたん、豚肉と空芯菜とモヤシのキムチ炒めと、とっても美味しくいただきました！❤️

高松で飲んだワインバーおすすめ モンテプルチアーノ 香りはめちゃいい 味は酸味強め 最後果実味すごい

開栓すると、とても薫りが深く、飲めば重厚感があるのに後味フルーティ。お肉料理にとても合いました。 ラベルもイタリアらしくておしゃれ。

kon3生きてた試飲会 91←飲み頃で安い2 2011 2800←安い！ 20本試飲してリエチネ キャンティクラシコ レゼルヴァとこれが良かったが、今すぐ飲めて2800円はいいんじゃないですか⁉ ちょっと点数と星が合わないですが、それはなーんか足りないんですよね また飲みたいなぁとか、キラキラしたものがよぉう 香りはこの時期にはちょっとしんどそーな濃厚さを感じますが、お味の方は意外とフルミディアムな御体をなさっています。華やかで凝縮感とクリアな酸そこそこにいいですね！ 余韻もスパッと消える感じが癖になりそうだ。 30度を切るようになったら飲みたいな。 試飲会行く前にカプリシャツに穴が空きました…(;´д｀) カプリに穴 アナカプリ… イタリア好きでしたらなら分かると思いますw カプリシャツって売れませんでしたね… ポロより大人ぽくて気軽で涼しくていいのですが、価格でしょうか カプリって袖７分丈が多いんですけど、長袖のチリエッロが凄く良かった。 ジャケットの下にもいいし、しっかり腕捲りできるのがいいですねー キトンは高くてもOEMのチリエッロは何とか買えるし。

ほどよく重く深い、残り香が心地いい

定番の安旨イタリアン・ロッソ。

モンテプルチアーノ。凝縮された果実味、余韻もしっかり。

自宅 三日目に熟成感出て美味しい

元気になる作品。

濃くてフルーティです。 美味しいです！

モンテプルチアーノ。カベルネソーヴィニヨン的濃さ

コルクが危なかったです。

フルボディとあったが、少し軽め❗スッキリしてフルーティーです！

自宅 抜栓直後より翌々日以降がいい

カンティナ・トロは1960年に地元の小さなぶどう栽培者達が協力して設立した協同組合です。 アブルッツォの個性を表現すべく、モンテプルチアーノとトレッビアーノを中心に、リーズナブルながらも非常にレベルの高いワインを生産しています。 提携しているぶどう栽培者は実に1200軒、その総作付面積は4,000haにも及ぶ、アブルッツォ州最大級のワイナリーです。 カンティナ・トロは、その高いクオリティが認められ、1999年、協同組合系の生産者としては初めてグラン・ヴィニタリーを受賞しました。(インポーター) 香りは弱い。 土、ベリーの香り。 苦さと重さが強い。 果実弱い。

久しぶりにそとでワインです

カンティーナ トッロ カジオーロ（ガジョーロ）　モンテプルチャーノダブルッツォ　リゼルヴァ 2011 おっと、里ちゃん、イタリアもお勉強せねば（笑） と、いうことで(*´艸｀*)ｧﾊ♪ お色は、濃ゆいガーネット。。 香りは、深い熟したベリー、んーなんだろ、粒胡椒のようなスパイシーなアロマ。。革の様な香り。 革手袋？（笑）←現場は革手必須！ 味わいは、甘ったるさは全くないです。 が、ほのかな甘み。 ボルドーラバーな里ちゃんには有難いです。 濃厚で、奥深く、余韻もきちんとあります。 トータルおいしー(*´艸｀*)ｧﾊ♪ イタリア、ちょっと苦手意識ありますがこちらは なんら抵抗なく美味しくいただいてます！ お料理苦手な里ちゃんのミートソースにもバッチリ合います（笑）

液漏れしてる感じだったので開けてみた。味は大丈夫。コルク真っ黒。ワインもかなーり黒い。でも美味しかった。

自由が丘ペコヴァンにて。

樽香効きすぎ。Tolloってエンメオーでもそうだけど。樽香が強いんでよなぁ。あと10年ぐらい必要かも。 2013年のだったかのトレ。

酸味のあとに後味は少し渋みあり 水っぽさがすこしあるがうまい

クリスマス?間近、慌しい クリスマス明け、引っ越します

開栓するとフルーツを煮詰めたようなコクのある香りが立ち上った。 口にふくむと、モンテプルチャーノらしい甘み香りとやわらかな渋味が広がった。わりとしっかり熟成したフルーツ（ぶとう）を感じられ、単に甘みがあって香りがいいというだけじゃなく、味わい深さもあるバランスが良い大人にワインという印象。 今夜はポルチーニのパスタを合わせます。

紫がかったルビー色。 ブラックベリーやカカオやバニラ、シナモンなどのデリケートなアロマが広がるワイン。 イタリアワインって包容力ある感じがして大好きです。

気を取り直して。