Canneta Brunello di Montalcino
カンネータ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

記念の450ポスト目はカンネータのブルネロをいただきました。19歳とほどよく熟成されてます。熟成されたブルネロっぽい香り、繊細で複雑味のある味わい。味わいの広がりがあって器の大きいミディアムボディといったところ。 酸味とタンニンは完全に調和しててだんだんとぶどうの甘みが出てくる。レザーと枯葉、イチジクのニュアンスを感じるかな。ブルネロらしい器の大きい赤でした。 お供にはチャーハン餃子定食を。雪ですねー。今日は-10度でした(^_^;)

2日連続ワインバー。 3杯目。 イタリア続きとなってます。 前日は別の生産者のブルネロでした。そっちの方が好み。

たまには、イタリアも。

始めは渋かったけど、開いてきたらまろやかに。