Brouette Prestige Rosé Brut
ブルエット プレステージ ロゼ・ブリュット

R5お盆飲み 2本めはロゼ泡〜 ブルエット プレステージ ロゼ・ブリュット ガメイとアリゴテと書いてあるサイトと ガメイ100と書いてあるサイトと メルロー100と書いてあるサイトがありますが どれかしらん？ 飲んでる感じではガメイぽいです ちょっとストロベリー香とか コットンキャンディのニュアンスとか？ 泡なのでよくわかりませんが(笑) 〆にお兄が焼きそばを作ってくれました♪ デザートもお土産のチーズケーキ(*´꒳`*)ｵｲｼｶｯﾀ-

ペアリングレストランのリネディにて。 1. ボルドーのメルローのロゼと長芋のガレット。 優しいロゼと長芋の風味がよく合ってる。

ラズベリーやブルーベリーのような香り フルーティでフレッシュ チャーミングな口当たり 微かな苦味とタンニン

ブルエットのプレステージ・ロゼ・ブリュット フランス メルロ100 柔らかい泡。ピンクがかった銅色。赤系果実のチャーミングな香り、柑橘とミント系ハーブの爽やかな香り、ベリーのコンポートの甘い香り。しっかりした果実味、程よい酸味。温度が上がると果実の濃厚さが増す。 昨夜はお手軽なロゼ泡を開けました(^^) 高い気温が手伝ってあっという間に1本飲みおわりました（笑）

今日は子供と奥さんが台湾合宿でター君は代ゼミにお勉強で1人っきり この間偶然見かけた試飲会に無理矢理乱入してゲットしたワイン 美味しい あと５本買ったので超楽しみ 気になってわざわざ引き返して良かった一期一会だーーーーーーーーー

頂き物！シャンパン製法で作られたロゼスパークリングワイン！美味しかったです！

ヴァン・ムスー　ロゼ

フランスのロゼスパークリング。父の日のお祝いに。

コート・デュ・ローヌ産のガメイ種を主体にボルドーで造られるロゼ・スパークリング。シャンパーニュ製法。 イチゴやブルーベリーのフレッシュで甘酸っぱいさのある香りとレモンの様なシトラス。 泡立ちは良く、ドライな酸味とマスカットの様なみずみずしさもある果実味の均整が取れていて飲みやすいフレッシュなタイプのスパーリングワイン。 少し前になりますが、秋鮭のフィレと白子のムニエル ブールブランソースと三河豚のコトレッタと合わせたのですが両方それぞれで相性よかったんですが、個人的には豚肉の方が合うなぁ〜と思いました。 酢豚なんかの中華料理とも相性良さそう。

ボルドー ヴァンムスー ロゼ バランス良い旨安！

こんなに控えめな色のロゼワインをはじめて見ました。 このサーモンピンクすごくすごく好き。 グラスに注ぐとキラキラしてはちみつみたい。 うっとり。 香りはヨーグルトみたい。 後味はちょっとスモーキー。 スーパーでラスいちだったから何となく買っちゃったリッツと(笑) 食べ納めなのかなぁ？

ガメイとアリゴテのロゼスパークリング！ ロゼで時々感じる嫌な渋みもなく、ガメイのふわりとイチゴ感もありアリゴテのキュッとした感じもありの、イチゴシャンパンのような好みのロゼかも(^^) 一度で二度美味しい♪

色薄め。結構微発泡。1杯目としては主張しすぎないでちょうどいい。しっかりした味のものと食べると味がハッキリする。

クリスマス、ロゼスパークリング

昨日の夜ワイン。この前夫が買ってきてくれた泡の、ロゼがあったから試しに。 うーーん、ドライ！油物いけます！

ブルエット・プレステージ ロゼ。久しぶりの友人とスパークリングを適当に買ってきた！割と荒い泡で、味もとてもすっきりしてBrutだが一緒に食べた料理が油ものだったので組み合わせとして美味しく頂きました。