Brendan Tracey Pour Une Poignee de Bouteilles
ブレンダン・トラセイ プール・ユンヌ・ポワニェ・ド・ブテイユ

酸っぱい。百花とはいわないが、花の香り満杯。

#vinica あけましておめでとうございます(*´ω｀*) 本年よりちゃんと忘備録を再開します！ 大晦日にシャンパーニュを開けたので新年のワインはロゼのような薄いロワールの赤ワイン アメリカ生まれのパンクロッカーが紆余曲折でロワールで作ったワインだそう。 ピノ・ノワール主体でコー、ガメイをブレンドされているよう。 開けて初日は若干の還元臭。そこまで強くないのでビオワインとしてのくせは弱め？ アセロラや梅の強い香り。酸味と青さを感じる香りの中に紅茶や乳製品、少し青い植物の香りがあり、ボタニカルの要素を柔らかな樽香が包んでいます。 ドライな果実味にピチピチとした酸味、若干の発泡感があります。 タンニンはサラッとしていて伸びやかな酸味が余韻として残ります。 二日目以降は還元臭がさらに薄れ、全体的にまとまりが良く、舌に薄く広く、沁みるような感覚。 乳酸の要素が強く出ていて、酸味のキャラクターがとっつきやすくとても美味しいです。 3枚目は道端にいた寒そうな野良猫。誰かが置いたであろう玄関マットの上にいましたw

『No.383 寝かせ過ぎたか、なんだか大人しいなぁ』 三連休の中日。家族でドライブに出向き、美味しいカレーを食べ、妻が大好きなカフェで美味しいかき氷を食べ、道の駅で野菜なんかを買ったり、ちょっと公園を散策したり...と楽しく過ごした。 娘も今週は病気でぐったりだったのだけど、回復してから久々の外出だったせいか、はしゃいでいたみたいで良かった良かった。 そんなこんなで、帰りが遅くなり、夕飯はサクッと作った次第。 ・ハヤシライス 以上。もっとサラダやら副菜やら作りたかったんだけど、ごめん妻！そして今夜はフランスのドメーヌ・ル・クロシェのルージュ・プール・ユンヌ・ポワニエ・ド・プテイユの2013年をお供に。ちなみにセパージュは... ・ピノ・ノワール75% ・コー15% ・ガメイ10% といった混ぜこぜ具合。このセパージュだけでも嬉しい上に好きな作り手となると、無駄にワクワクしちゃいがち。抜栓し、グラスに注ぎ、香りの方を... ん？ほぉ...はいはい...梅っぽい香りがまず鼻をくすぐる感じ。そしてベリーっぽい果実の香り。うーん、思ったより還元的なやんちゃな感じの香りはしないなぁ..まだあまり覚醒してないのかな？そして一口...ほぉ、ベリーっぽい味わいや梅のニュアンス、そしてほんのりと出汁っぽい感じ。 あれれ？思ったりよりもやんちゃな感じは影を潜め、普通に味わえる感じだ...いや、別にやんちゃさを求めてるわけじゃ決してないんだけど、なんだか大人しいなぁ。 思うにちょっと寝かせ過ぎたかな...的な感じが否めないのである。この作り手さんならもうちょい、やんちゃで還元的な要素多めで昔ながらのヴァンナチュール全開って感じの味わい(あくまで好意的な意味合いで)を予想して、少し構えてのぞんでみたら、思いの外まともな味わいで、ちょっと肩透かし感が...もう少し早いタイミングで飲んどけばよかったのかな？ いやいや、決して否定的な意味合いはなく、美味しくいただけたのは言うまでもない。ただ、ちょっとだけ物足りなかったかな...みたいな。 贅沢な感想かもしれんけど。

久しぶりに家でのんびりと。 ジワっといい感じ^_^

ディスカウントで2000円しなかったことを考えれば良いテーブルワインでした。 定価ではどうでしょう？相手か増えて分が悪いと思います。

ピノ・ノワール ロゼのようなピンク色で綺麗 とても辛口でフルーティー

口コミが良いので結構期待して飲んでみたんだけど、苦手なビオ臭が… アルコール低くて安心してどんどん飲んじゃうけど、残念ながらリピはないかな。

おいしいワインでワイン愛を復活させたくて、久々にワインショップへ！ 買って帰るだけのつもりが、久々すぎてなんだかんだ30分で3杯(笑)さすがに酔うわ～の1杯目。 ピノノワール主体、やわらかくて、乳製品っぽい香りにラシーヌっぽさを感じながらの1杯でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

前にも飲んだやたら色の薄いピノノワール。色は薄いがピノノワールらしい匂いはちゃんとする。味もしっかりしてて美味しい。色の薄さをそんなには感じさせない。安売りになってたけど全然美味し。

ルネット 西新宿5丁目

ロゼみたいな色。意外としっかりした味わい。美味い。

送料無料セットに入ってた１本。ロゼワインみたいに明るいけどロゼじゃないと書いてあったような。ガメイとかの匂い。味もそんな感じで甘味がある。が、ピノノワール主体だった。ピノノワールもガメイもイチゴ系の匂いがするということで判別は難しいな。ピノノワールのほうが複雑な匂いって書いてあるけど、複雑って。モルゴンのほうが複雑というか奥深い感じがしたような気がする。ピノのほうが高いワインになってるからブドウとしては格上なのかな。でもガメイもガチったら結構いい勝負するということかい？いいやんか、雑草魂感あるやん。昔、味もクソも分からん学生時代にいわゆるＤＲＣの何かを飲んだことがあった。覚えてないけど、今飲んだらどんな感じがするだろう。飲んでみたいワインをガンガン飲める稼ぎを手にするにはスキルアップやな。もっと自分が良くなって、もっと顧客満足を達成できるようになろう。

おみごと カリフォルニアのピノ・ノワール&ガメイだっけ？

鴨肉に合わせて赤。かなり明るい色の赤ワイン。ザクロのような酸味があって、ベリー系の香りも。

チェリー東松原

ジューシーな薄旨ワイン。これからの季節には、これくらいが丁度いい。

ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾙ・ｸﾛｼｴ 「ﾌﾟｰﾙ・ﾕﾝﾇ ・ﾎﾟﾜﾆｪ・ﾄﾞ・ﾌﾞﾃｲﾕ」2014 (T△T) ﾜｲﾙﾄﾞだぜー！ ｱﾒﾘｶ産まれのﾊﾟﾝｸ ﾛｯｶｰ♪ ﾋﾟﾉ、ｺ、ｶﾞﾒｲ の三位一体の〜 ﾋﾞｼｯと・・・ 酸味が強く ｷﾚｯｷﾚの爽やかな 飲み心地〜♪ いいですよ！ 旨いなー！(^^)

@le Bouton

ゴクゴク飲めるピノドニス。綺麗だけど、ピノドニスだったら田舎っぽい方が好き。

夏の爽やかピンク

旨味の中。自然派ファンはたまらないんだろー

20140118

ロワールのビオワイン。控えめな色調と穏やかな飲み口。素敵なピノでした。

こういうビオ好き

ピノとマルベック半々の面白いセパージュのワイン。ピノはやっぱり単一でっての覆せないけどピノとマルベックそれぞれの良さが感じられるバランスの良いワインだと思います。ワインの色を見れば分かるけど無濾過ってのもなかなかおつですね。荒野の用心棒をパロったエチケットもシャレてます。

Vino e Pizza Luna Piccola2