Bouchard Père & Fils Bourgogne Chardonnay La Vignée
ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ

2.84

87件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • レモン
  • 青リンゴ
  • 洋梨
  • 赤リンゴ
  • マスカット
  • ライチ
  • 白い花

基本情報

ワイン名Bouchard Père & Fils Bourgogne Chardonnay La Vignée
生産地France > Bourgogne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite wine

口コミ87

  • 3.0

    2018/01/12

    (2015)

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ フランスのシャルドネ、、 グラスを覗き込むとたちまち香る 白い花畑、、お上品なおフランスらしい先付けスタート。 さぁ、次の前菜にいきましょうか? と、大人にエスコートしてくれるよう、さすがフランス。 お言葉に甘えて一口。 、、甘い? 、、いや、甘いのは、そう感じているのは 鼻から抜ける香り、、間違いない、舌ではない。 舌の上ではまだ蕾、、フルーティな甘さを鼻で花開かせ、感じさせる! 口の中は、むしろ、サッパリするする流れ込む酸。 何か突出した味わいは感じなく、一直線に頭揃えるフランス兵。 「シャルドネの道」という教科書にしっかり沿って行進し、一糸乱れず去っていく。 個性的、特徴的、変わり者、ではなく、 お食事に合わせて行進してくれる 合わせやすいシャルドネ兵。 むずむず、かゆくなってきたので、、 ワインクーラーからすぐに取り出し、グラスへ注ぎ、遠ざけて放置。 常温に近づける。 しばらくして飲むと、、 あれ(*⁰▿⁰*) フルーティな甘さが口の中で早咲き。 鼻に飛び込むのは香りの状態。 暖かくなると急いで花咲かせる桜のよう。 オレンジワインじゃないのに、シャルドネって面白い。 串、17本目でストップ。 いとこからライン。 (*⁰▿⁰*)雪! そうだ、今は春じゃなくて冬か。 寒波はまだまだ続くけど、皆様 体調に気をつけてお過ごしください。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2015)
  • 4.0

    2017/11/14

    羽田空港 紀伊國屋

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2017/10/12

    (2014)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ブルゴーニュのシャルドネ。木樽臭が強い! シャルドネにしては濃いめであり個性的である。 前菜の魚介類に合わせて3日ほど楽しみました。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 2.5

    2017/08/30

    (2014)

    昨日リースリングvsシャブリをやって難しかったので、今日はそこにブルゴーニュ白を追加。 ■外観 輝きのあるグリーンがかったやや淡いレモンイエロー。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。若い印象。 ■香り ボリューム中程度からやや大きめ(しっかり感じられる)。 柑橘類、青りんご、洋ナシ。アカシア。トースト、ヴァニラのニュアンス。樽由来のニュアンスにニュートラルと若々しさ。 ■味わい アタックやや中程度からやや強め。まろやかな果実味。酸は爽やかだが優しい印象もある。苦味は穏やかでバランスはまろやかかつ厚みがある。アルコール度数中程度(12.5%)。余韻はやや長め。成熟度が高く豊か。適性温度8-14度。グラスは中庸。 今日から1ヶ月限定で2次試験に合わせたコメントに。凄い違和感(笑

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 2.5

    2017/07/29

    りんご、レモンなど爽やかな香り。口に含むと酸味が先にたちます。ソーヴィニヨン・ブラン?ってくらい。酸っぱい。びみょーに樽がかった感じがします。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 5.0

    2017/06/20

    (2015)

    フレッシュな柑橘系の香り。テーブルワイン用に何本も在庫したい

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2015)
  • 2.5

    2017/04/17

    無難なシャルドネ。バランス良いです!

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2017/04/12

    (2014)

    170412ワイン勉強会にて ブルゴーニュ シャルドネ

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 3.0

    2017/04/11

    (2014)

    ブルゴーニュシャルドネ。柔らかい口当たり。一口目は、フルーティー。酸味はそれほど強くないが、後味にはグレープフルーツが香る。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 3.5

    2017/03/19

    (2014)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    お寿司にシャルドネ、安心のブシャール・ペール・エ・フィス 。 2014も美味しい。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 2.5

    2017/03/18

    串揚げ つだ かくれ家

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2016/09/24

    (2014)

    2014

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 2.5

    2016/08/26

    赤の次は白のテイスティング。 タンニンが、白で消えてリフレッシュされるんだってさ。 ステンレスで、醸造、なんか硬い感じ。すっきり、クリーンとも、いう、、 生米の香りがした

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 3.0

    2016/08/05

    (2014)

    久しぶりにブルゴーニュの白。 ブシャールの入門的なワインです。 ヴィンテージは2014;-) 色は明るく輝くペールグリーン。 香りはグレープフルーツ、洋梨、白桃に若干のライム、バター、ハチミツ、などなど。 柑橘系の香りが爽やかです。 フレッシュ感のある中程度〜豊かめの酸味と果実味。ミネラルも感じます。 クセが無く非常に飲みやすく、暑い日などはグイグイいっちゃいそうです。 ザ・スタンダード。 グランクリュやプルミエは言わば趣向品。 ACブルは日用品なんだと思う。(一部を除く) こういうワインを上手く使いこなせる大人になりたいものです。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 2.5

    2016/07/27

    375ml

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 3.0

    2016/06/05

    ブルゴーニュ、ブシャールの白 香りは爽やかな柑橘類、味わいはそこまで果実果実してなく柑橘系の苦味が、ややミネラル感もあり。 最近のお気に入りさいておいしいモッツァレラと

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 5.0

    2016/02/26

    (2006)

    初心者なので説明出来ないが、飲みやすかった

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2006)
  • 3.0

    2016/02/10

    (2010)

    マカロニグラタンに合わせてシャルドネ。 濃い香り。 りんごのような甘味の果実味。 ミネラルのかすかな苦味も感じます。 明日はすき焼き! 今晩のうちに割り下仕込んで、冷蔵庫で寝かせてます。 楽しみo(^-^)oワクワク

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2010)
  • 3.0

    2016/02/05

    (2013)

    香りはそれほど際立ってないが、味にコクがある。辛さの甘さのバランスは好み。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2013)
  • 2.5

    2016/01/15

    1人ご飯なのに、ちょい我が家にしては贅沢ワイン^^; ハーフでフランスのシャルドネがこれしかなかったので… 結構酸味があるかな。あまりマロッてる感が感じられない。 でも牡蠣のオイル漬けにはまあまあええ感じかなー。 牡蠣のオイル漬けパスタ、デパ地下のサラダ。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2015/12/31

    2015 ラストだと思う一本w 今年もお世話になりました 良いお年をお迎えください♪

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 3.0

    2015/12/06

    (2014)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    本日の一本。 ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ 2014。 最近イタリア勉強中なもので今日もイタリアの白を開けようかと思ってたのですが、夕食をクリームシチューにしたので素直にシャルドネをチョイス。 デイリー白には十分です。美味しいです。 1700円。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2014)
  • 2.5

    2015/10/16

    (2013)

    感じますよ! 樽! 試験まであと3日!

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2013)
  • 2.0

    2015/10/02

    ブルゴーニュブラン優等生。エチケットを見ずに飲むべきワイン。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2015/09/04

    (2010)

    今夜は、桃と生ハムのサラダを作ってみました。桃とハモンイベリコの相性バッチリ!

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2010)
  • 3.5

    2015/09/04

    口当たり柔らかでとてもフルーティー 尖ったところがないのでだれでも飲みやすい 女子は絶対好きな白ワイン!

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2015/06/27

    3本目はお店のリストからシャルドネをオーダー(^O^)タダで二本持ち込ませて貰ったので、オーダーしました。 ワサビとレバー合うな。からのシャルドネも良かった♫

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 2.5

    2015/06/16

    (2013)

    価格:2,720円(ボトル / ショップ)

    ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。 大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。 1970~80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 また、自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、買いブドウから造るネゴシアンワインもあり、こちらはブシャールのスタイルに合った有名生産者や栽培指導を行っている栽培家からブドウ・果汁を購入しています。 試飲会。 柑橘系果実の香り。 樽っぽさはなく、ミネラル感と酸味でくいくい飲める。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2013)
  • 3.0

    2015/06/06

    ブルゴーニュのワイン祭りで、訪れたことがあり、なんだか嬉しくて。

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ
  • 3.5

    2015/06/06

    (2013)

    リピートしたブシャールのシャルドネ。 14℃の前回より少しだけ冷やしてスタートしたら、より美味しい! 北海道のイカ刺しも、美味しい!!

    ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ・ヴィニエ(2013)