Bouchard Aîné & Fils Bourgogne Chardonnay
ブジャール・エイネ・エ・フィス ブルゴーニュ シャルドネ

爽やかな柑橘系の香り、口当たりは軽くドライで爽やか。喉の辺りに残る僅かな苦味がよい。 2日目、まだまだ大丈夫。冷えたまま飲むとスッキリ爽やかな感じだけど、暫くおいて室温近くになってからのほうが美味しいと気付いた。その方が旨味、果実味が感じられる。

頂き物。シャープで美味しかった。

ズッキーニのパスタと。

ほのかなミネラル感。もう少し香りがほしい。

飲みやすい。 かおり、薄い。 1人で一本空けられそう。 ライトテイスト過ぎて、どんな料理にも合いそう⁈ お刺身に合うが、お寿司には合わない。