Botanica Big Flower Merlot
ボタニカ ビッグ・フラワー メルロー

（☆3.3）

コルクに少しお花のフレーバーがあり、エチケットの通り。 一口目でかなりドライ。 今日は中華と合わせたので、辛味とドライが合っていました。

カシスやブラックベリー、プルーンの果実香に杉の葉の青み、木質香、バニラの香りが程よく入り混じる。口に含むとしっとりとした果実味ときめ細かいタンニンが広がる。余韻にベリー系のソース感とコーヒーっぽいビターな味わい。

コスパいいメルロー 三千円後半でもいいくらいだけど、千円安い 酸がきれいでしっかりしている。 やっぱり2日目で開く感じ。

ヘキサゴンプロジェクト、桜前線！南アフリカ:その58 ビッグフラワー メルロー 2015 ボタニカ ステレンボッシュ、南ア コスパ最高のメルロー、赤ワインのタンニンはこうでなきゃ！ 思わずプピーユの面影がよぎったがあっちは4千円台なのであくまでも面影です(;_;)/~~~ それにしても南アのクオリティは半端なく高い これもアフリカーさんの直輸入なんだけど素晴らしい出来です＼(^_^)／ 以前お世話になってたドンキのワインコーナー、最近ご無沙汰なので久しぶりに除いてみよ コレを売ってる訳じゃないけど(_ _)m

アフリカー直輸入ワイン 13 ボタニカ ビッグフラワー メルロー 2015 重すぎず、土臭さがなく、滑らかできれいなメルローd(-_^)good!! アルコールは高めなので、がぶ飲みにはご注意を❗️ ↓ しっかりとしたストラクチャーとキメ細かなタンニンが美しい素晴らしい高コストパフォーマンスな逸品！！ティムアトキン93点と価格以上の高評価！！ ボタニカのステレンボッシュ・デヴォンヴァレーにある自社畑のブドウを利用しています。畑は、北北西向きで、5600ものブドウが植えられた密度の高いブロックです。標高200mで土壌は花崗岩。2009年、2010年に植えられたブドウです。熟成は、旧樽にて12か月間行われています。 外観は、澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。濃淡はやや濃く軽い粘性、若い印象です。凝縮感のある香りがしっかりと感じられ、カシス、ブラックベリー、干しプラム、すみれ、鉛筆の芯、ヴァニラ、甘草、シナモンなどの香りがあります。アタックは、しっかりとしており、まろやかな甘味、滑らかな酸味、緻密でキメ細かなしっかりとしたタンニン、骨格のしっかりとした、力強い味わいです。熟成能力のある素晴らしいワインです！！抜栓直後は閉じている場合があります。早めの抜栓をおすすめ致します。また18℃～20℃の温度にてお楽しみください。 受賞・評価歴 2016年ヴィンテージ：ティムアトキン93点 2015年ヴィンテージ：ティムアトキン93点