Book Road 葡蔵人 デラウェア スパークリング 1503-22
ブックロード デラウェア スパークリング
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Book Road 葡蔵人 デラウェア スパークリング 1503-22 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Delaware (デラウェア) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ7件
2020/03/29
世界を旅するワイン展(ISETAN)
2020/03/16
動物or人物エアワイン会 葡蔵人ワイナリー デラウエア 1503-22 先日伺ったワイワリー現地で購入してきた物。こちらと合わせるイメージはエビとの事ですが、私はザリガニにも見えます..笑 皆さんには伊勢海老やどこかのレッドロブスターに見えるのでしょうけれども。それはそれとして..。 魚介類の他、和食、シメ鯖あたりでも良いんじゃないかなぁと思うのと、デラウエアはやっぱり山形県南陽市産がトップじゃないかなぁと思うのと、デラウエアみたいな品種はちょっと甘口に仕上げる方が美味しさ解りやすいんじゃないかな!?と思うのは個人的な感想です。 酵母の香りとデラウエアの果皮~粘性ある泡質~優しい刺激~酸味が中心の味わい。二杯目以降は濁りによって旨味が徐々に増してきました。 肩肘張らない普段の日本の食卓にマッチングするワインと言えば伝わるでしょうか.. #山梨県勝沼町産 #Delaware100% #瓶内二次発酵 #無濾過 #alc.10% #東京都台東区 #Book Road
2019/12/28
ナチュール忘年会
2020/05/16
2020/05/05
2020/03/30
2019/12/05
