Bollinger Special Cuvée
ボランジェ スペシャル・キュヴェ

3.38

854件

Bollinger Special Cuvée(ボランジェ スペシャル・キュヴェ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • トースト
  • レモン
  • 青リンゴ
  • 蜂蜜
  • グレープフルーツ
  • 白い花
  • イースト
  • 赤リンゴ

基本情報

ワイン名Bollinger Special Cuvée
生産地France > Champagne
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ854

  • 3.5

    2019/06/12

    最後のパリの夜。パリで日本人のかたがシェフをしているミシュラン二つ星にて。だいぶお腹が疲れている。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/06/08

    再会 えむさんに逢いたいといって、逢いに来てくる友人は年齢や性別問わず本当に嬉しいです♡ 出逢ったときは、まだ学生だったのに、もう26って聞いてビックリしました!私は何にも変わらないのに社会人として大人になった友人をみて、本当に微笑ましい限りです。 神戸北野のフレンチAにて(╹◡╹)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/06/01

    1次会は焼肉屋でボランジェ。焼肉の写真撮ってないので、先日行った自宅近くの大衆中華、世界一好きな酢豚と日本一好きな麻婆豆腐。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.5

    2019/05/26

    誕生日なのでシャンパン♪ 前から気になっていたボランジェを開けました!(ハーフだけど) 濃い目のゴールドにきめ細かい泡の感じ…良いですね~ 香りはナッツやトースト、リンゴ、桃、蜂蜜… 樽っぽさは思ったより感じず。まろやかでコクがあってとっても美味しい。 グラスの残り香がまたとても良いのです。いつまでも余韻に浸っていたい… これは気に入りました。次はぜひフルボトルで!

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/05/17

    やっぱりこれだね。 美味しいなぁ

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/05/09

    新宿伊勢丹。 よく行くのに、はじめて有料試飲にチャレンジしてみた(笑)お買い物の合間にサラッと飲むのに良いですね~!! ボランジェ美味しいです✨

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/05/06

    たこシャン♡

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/05/04

    ゆーも会@Da Masa Da Masaさんでゆーもさんを迎えてのワイン会 はじめまして里ちゃん いきなり里ちゃんマグナムボランジェ ありがとう里ちゃん 僕初めてのボランジェ ヽ(*´∀`*)ノ☆ もちろん ( ゚Д゚)ウマー(笑)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/05/01

    ゆーも会@DaMasa スタートはお久しぶり里ちゃんのボランジェ マグナム。 豪華ですねー(*^^*) やっぱりマグナム一味違うぜ! ウマイー!❤

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 2.5

    2019/04/30

    トーキョーヨコハマ遠征初日 初持ち寄りワイン会@Da Masa 1/11 10連休の初日 はじめての持ち寄りワイン会 お久しぶりのDa Masa はじめてお会いする皆様 ドキドキです〜 Da Masaに入ると、あれ? もう皆様かなり盛り上がってる(汗) 遅くなりました、ゆーもです! ...違いました(笑) お隣のグループにご挨拶しちゃいました (//∇//)ハズカシ- 落ち着いて、落ち着いて 先においでになっていたのは rikaさんと里ちゃんさん 初めまして!ゆーもですペコー 今日の乾杯は里ちゃんさんが 持ってきて下さったシャンパーニュ✨ マグナムボランジェ だーさんが開ける近くにいたせいか 開けた瞬間にふわぁっと甘い香り 焼きリンゴのカスタードパイ 洋梨のタルト、ブリオッシュサヴァラン 飲み物なのにスイーツの香り♡ クリーミーシュワシュワは細やか〜 ドライだけどコクとギュっとつまった果実 濃ゆい余韻( ´艸`)ウットリ... 10連休は野球&ワイン三昧(笑) Da Masaにお伺いする前は東京ドーム 野球もワインもこれから6連戦です !٩( ᐛ )وイャッホ-イ!

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/28

    広尾にて

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/04/10

    シャンパーニュ会 ボランジェの名はジェームズボンドで一気に有名になりましたが、シャンパーニュ会主催からジェームズボンドはボランジェ以外にシャンパーニュを飲んだことがあるか? YESかNOか? という問題もあって盛り上がりました。 その答えになるアップはまた別の機会に。 オレンジやりんごのフレッシュさと トーストやシェリーの様な熟成度を持ち備えた 二面性をはっきり感じらせる印象。 俳優だと若手にも見えて、ベテラン的な突出したうまさも備えた感じでしょうか。 香りはそうあっても 味わいはやはりよくまとまってる。 安定感の抜群さは見事ですね。 余韻が熟成度からくる旨みと品種の個性のバランスがとてもよくまとまっています。 もう一年寝かせても違った楽しみができそう♪

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/08

    シャンパーニュ アイ村?複数の村からのブレンド? ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15% S$79 (128-49) レモンやアプリコット、イーストやブリオッシュ。ナッツも。 口に含むと、熟成からの?旨味と言うかコクが強い。 しっかり目の酸味が少し後ろに隠れるくらい。 アタックからの旨味感がずっと余韻まで続く。 長い余韻の後半にミネラル感が舌に残る感じ。 ザ・シャンパーニュ!って感じ~(^ ^) そして、濃ゆく力強いタイプ! さすがメゾンの安定感!って感じでしょうか♪

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/06

    土日お休みなので、マミーと近くの公園にお花見に出掛けました✨ 家にあるもので作ったお手製弁当茶色一色(笑) でも、母と何十年ぶりなのおにぎり握ったのってキャッキャと盛り上がったので、お恥ずかしながら備忘録で茶色弁当アップします(//∇//) 幼稚園時代に食べた、のりたまおにぎり✨✨それにシャンパーニュを合わせる大人になりました♡

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/04/03

    ボランジェ スペシャル キュヴェ 北新地 和食の名店Oにてディナー① 淡路島の食材を使ったお料理!新鮮で素材を生かしたお味でした✨ 乾杯ボランジェ~美味しいに決まっています( *´艸`)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/31

    葉山シャン会♪ 凄いの出た後にこちらになると影が薄くなります! 本当はボランジェもいいシャンパーニュですが、匆々たる顔ぶれのアイテムが並ぶと並みに見えてしまうのは悲しいかな…

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/26

    10時過ぎにホテルを出発!京都御苑までウォーキングです❣️いやー見事でした✨✨その後テクテク気ままにお散歩♪ ノドも渇き、お腹も空きましたのでデザートを食べるべく今日も行きます(^^)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/03/23

    広尾にて、1本目

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/21

    黄金色、熟した果実の芳醇な香り、しっかりしている。もっとフレッシュ感があるものが好みだから、好みと異なる。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/21

    ボランジェ スペシャル キュヴェ、クリスピーでフレッシュな青林檎にほんのりパンドミー 苺ジェニックな夜に乾杯✨

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/19

    先日、会社のワイン好きな方々と八丁堀のバー マルに行ってきました。2階を8人で予約しました。 最初に乾杯の泡をリストから…と。 久しぶりにフランチャコルタが飲みたいなーと思ったのですが店員さんの「うちはシャンパーニュがおすすめ」の一言でシャンパーニュに。 私は(多分)飲んだ事がなかったこちらを頼みました。シャンパーニュらしい華やかな雰囲気のあるワインだったはずですが、メモを取らなかったので良く覚えておらず…。 美味しかったはずです。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/03/10

    シャンパーニュの基本型? ボトルシェイプがいい❗ 2017のDROUHINも悪くない。 途中で飲むのを止められないところが又 いい❗ 2015とは全然違うけど☺

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/03/09

    ボランジェ フランス シャンパーニュ 白 辛口泡 ぶどう品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 2.5

    2019/03/04

    ☆2.7

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/03/01

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    ロゼの方が好きですが 白は白で美味しいです。 それでもロゼの方が飲む手が進みますね。 それにしてもなぜにスタンダードキュヴェがこの凝ったボトルでプレステージがあの何の変哲もない地味なやつなのだろう… こちらのボトルの方がセクシーなラインで綺麗だと思うのですが。 リピはロゼかな。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.5

    2019/02/24

    (2019)

    ボランジェ スペシャルきゅべ!! 本当に本当に大好きな泡。 エロいゴールドを両手で抱きしめる樽感がたまらない。 料理はシュークルート風。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ(2019)
  • 3.0

    2019/02/19

    久しぶりのボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュットNV。 綺麗な小麦色。 甘い香りのベイクしたリンゴや洋梨のピューレ。 ドライで、イースティ、クリーミーなエントリー。スパイスやハーブが咲き、酸味もきちんと健在。 果実の凝縮感感じるコクとフィネスを兼ね備えた安定の美味しさです。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/02/17

    ボランジェ スペシャル キュベ ピノ・ノワールが多いこと、分からず^_^

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/02/16

    年度末も迫り何かと忙しいこの頃です。 精神的にもかなり疲れたので週末はシャンパーニが飲みたいですね。 ボランジェ スペシャル キュヴェ 香りも、味も、印象もグランドアネを何周りか小ぶりにしたようなかんじです。でも、あ、ボランジェだ!と気づく洗練された硬派な佇まいはここにもありますね。 個人的にボランジェ好きなんです。 力強いのに洗練されているところが。 俺を飲んでいる自分を褒めてやれ。と耳元でワインが囁いています。癒しよりも、元気を出せ!と激励されているような、そんな感覚です。 ジェームズ・ボンドでは実感がなさすぎでイメージが湧いてきませんが、成功されている起業家とかビジネスエリートのイメージです。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/02/11

    ボランジェ スペキュベ。 ものすごーーーーく美味しかった(о´∀`о) 古酒最高!!!!!

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ